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電子ビーム(eBeam)滅菌技術は、「テトラ・ブリック®アセプティック容器以来の、食品包装技術における最大のイノベーション」と言われています。効果が従来の過酸化水素滅菌と同等であることは驚くに値しませんが、これに加えて食品・飲料メーカーに環境上の利点とコスト削減をもたらす可能性を秘めています。
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