100% 果汁の重要性
世界中で毎日、数百万リットルの100% 果汁、ネクター（果汁 25～99％）、非炭酸飲料が消費されています1。ドリンクを飲む機会は非常に多いことを考慮すると、このサイズと規模の市場には、大きなポテンシャルがあります。2。 この機会を最大限に活かすために何ができるでしょうか？
安心感からくる人気
消費者は今も 100% 果汁を求めています
100% 果汁は、あらゆる形態において非常に人気がある飲料です。ですが、消費者のニーズと需要は常に変化しています。1重要なのは、トレンドの活用方法と、このカテゴリーにおける期待感の創出方法です。
最適な側面を見せる
意識の高い消費者を惹きつける
消費者は、自分の体内に入れるものや、購入した製品が環境に与える影響を気にしています。1メーカーにとって、栄養成分や原料、調達、持続可能性に至るまで、あらゆることを明確にすることが欠かせません。1
分かり易さが大切
紙容器を通してメッセージを発信することは、消費者があなたの製品を購入するときに、正しい選択をしていることを知らせる重要な役割を果たしています。すなわち、伝えたい内容を明確にする必要があります。それが紙容器の持続可能性や健康への効果に関連するものであれ、可能な限り主張を裏付けることが肝心です。
スマートラベル
QR コードは十分に確立されたラベル表示ですが、これはスマートラベルの始まりに過ぎません。メーカーは、製品に関するリアルタイム情報を消費者に提供するために、物理的かつデジタルの接点をシームレスにしようと近距離通信（NFC）のような技術を試行しています。
スマートラベルを使用すると、消費者とメーカーの両方に真の影響を与えるアプリケーションが見つかる可能性があります。内部温度や消費期限までの日数を伝えたり、紙容器内の残量に基づいて新たな楽しいレシピを消費者に提案することができます。
消費者は気にかけています
ほぼ半数の消費者が購入前に糖質量をチェックし、大多数の消費者が、欧州の Nutri-Score 制度やオーストラリアの Health Star Rating 制度など、製品の栄養素を示す明確なラベル制度があることを評価しています。自然感への関心が高まり、100% 果汁メーカーにチャンスが訪れています。
ストーリーを伝える
消費者が知りたいのは、製品詳細だけではありません。ブランドストーリーや、それが何を意味するのかも、求められている情報なのです。メーカーとして、どんな価値をお持ちですか？ 製品や紙容器の持続可能性の改善に向けて、あなたは何に貢献しますか？ ブランドの由来はどこですか？
よりポジティブな紙容器
高まる懸念
消費者は気候変動を懸念しています。何を購入して何を使用するのか、情報に基づく選択をして、カーボンフットプリントや環境への影響を抑えようとしています。1 適切な紙容器で適切な製品を提供することが重要です。
機能的効果
健やかに、心地よく生きる
毎日の贅沢
プレミアム果汁飲料
プレミアム 100% 果汁とは？ 食感、味、体験を重視する人、機能的効果や持続可能性の証明を重視して選択する人もいるでしょう。1 つ明確なのは、味は常に最優先事項だという点です。
コスト効率
適正価格
統合された強み。
果汁飲料の世界を新しくする。
フルーツジュースにおける糖分削減の課題に対応
ジュース業界は、品質と消費者へのアピールを維持しながら、ジュース製品の糖分レベルを下げるという課題に長い間取り組んできました。この問題に対する私たちの新しいアプローチは、制御された発酵によって糖を減らし、その後酵母とアルコールを除去することです。次に、得られた無糖ジュースを通常のジュースとブレンドして、任意のレベルの糖分減少を達成することができます。このコンセプトは、技術面および消費者テストで実証されており、糖分の少ないジュースや飲料という全く新しい製品カテゴリーを創造する幅広い機会を提供します。当社の新しいホワイトペーパーでは、発酵、酵母の除去、アルコール除去、および最終ブレンドのプロセスソリューションについて説明しています。
脚注
1 Innova Market Insights
2 Tetra Pak Sugar & Sugar Substitutes Research
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