アイスクリーム事業を立ち上げる際にテトラパック製品開発センターを訪れるべき 10 の理由

夏イコールアイスクリーム。そして、適切なタイミングで適切な味と食感を生み出すことができれば、成功するかもしれません。しかし、1 つのアウトレットを 10 または 20 に増やすことやお客様のアイデアをその製造テーブルから消費者に届けることには、いくつかの課題があります。デンマークのオーフスにあるテトラパックのプロダクトディベロップメントセンターがお手伝いできる 10 の方法をご紹介します。
テトラパックの 2 人のアイスクリーム専門家

1.生産を拡大しながら品質を保証

アイスクリームの新興企業は通常、何かユニークなものを生み出しています。生産を増やすときは、製品の独自性を確保する必要があります。PDC では、小さなサイズの出力をエミュレートできます。これにより、適切なプロセスと材料を取得して、適切な品質を維持できます。

2.大きくなる前のテスト

PDC で新製品のアイデアをテストできます。これは、スタート時点で 100% 正しく理解し、それが実現可能かどうかを確認する機会です。テトラパックでは、フォーカスグループ評価に使用できる限られた数のサンプルの作成を支援できます。これにより、多くの時間、コスト、リソースを節約できます。

3.一貫した品質のためにレシピを最適化

生産を増やすと、原材料はより高価になります。通常、コストを抑えるために調達方法を変更する必要があります。同時に、お客様はレシピの独自性を維持し一貫した品質を確保したい、と考えるでしょう。テトラパックの専門家が、その方法を最適化するお手伝いをします。

4.優れた食材サービス

テトラパックには、アイスクリームの製造に必要なすべての材料の情報と概要があります。これにより、お客様の製造に最適なものを購入する方法と購入する場所についてアドバイスを提供し、最良の最終結果を得ることができます。

5.適切な製造プロセスを取得

成果を手に入れたら、それを最良の方法で生産する必要があります。方法がわからない場合は、PDC においでください、最高の生産設備をテストする機会があります。生産ラインに投資する前に、最良の生産プロセスをテストしましょう。

6.適切な機器のアップグレードを確認

すでに機器を設置されていると思いますが、生産ラインの一部を新しい材料や新しいプロセスに合わせてアップグレードする必要があります。その大きなフリーザーまたは大きな成分のドーサーは、お客様が持っている機器で動作するでしょうか?PDC では、実際にテストして調べることができます。

7.必要なすべての専門知識へアクセス

PDC にアクセスすると、オーフスにあるすべてのアイスクリームの専門知識を活用できます。冷凍、投薬、レシピ、その他の分野の専門家がいます。いつでも専門家に電話して、要件に関連したアイスクリーム製造の分野について話し合うことができます。

8.クリエイティブセッションが次のステップへ導く

PDC は、創造的なセッションとトレーニングを手配できます。それはインスピレーションとアイデアの生成に関することかもしれませんが、特定のターゲットグループ向けの新製品など、定義された問題の解決策を見つけることでもあります。トレーニングセッションは、アイスクリームの製造における知識のギャップを埋めるうえで役立ちます。

9.堅実なビジネスケースを構築

アイスクリーム製品を製造するための最良のプロセスを定義すると、最良の総所有コスト(TCO)を計算するのに役立つツールと能力が得られます。テトラパックは、関連する側面に基づいてビジネスケースを構築するお手伝いをします。

10.それは良い投資です

長期的には、最初から物事を正しく行うために、事前にお金を使うほうがよいでしょう。テトラパックのアイスクリーム PDC は、利益を得ることを目的としていません。私たちはアイスクリーム生産者と提携して、彼らのビジネスの改善を支援し、アイスクリーム生産の発展を推進したいと考えています。

ご存知のように、テトラパックのアイスクリーム PDC にアクセスすると、ビジネスが加速されます。テトラパックはお客様がいくつかの素晴らしいアイスクリームのアイデアを持っていると確信しています。それをお客様の顧客が手にし口にできるよう、テトラパックに支援させてください。

プロダクトディベロップメントセンター、アイスクリームソリューション

新しいフレーバー、形、スタイルなどを試す場合でも、またその他のことをお望みでも、今日のアイスクリーム製品を開発する可能性はお客様の想像力次第です。デンマークのオーフスにあるテトラパックの PDC では、アイスクリーム製品の半工業規模の完全な生産環境で最新の処理ソリューションを試すことができます。

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