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食品安全性、CO2排出量、リサイクル。
持続可能な食料システムへの移行を可能にします。
持続可能な開発への貢献 – さらに前進しましょう。
私たちが最も貢献できる分野で行動を起こします。
Tial 社はイノベーションを重視する企業です。市場で優位に立つためには、最先端技術の採用が
不可欠です。
「テトラパックからこの新技術を提示されたとき、私たちは生産能力を拡大し、エネルギーと水の消費量を削減し、廃棄物を最小限に抑え、さらに効率的に生産するチャンスを見出しました」
と、ブラジルのフルーツジュースメーカーである Tial 社の最高業務責任者、Rafael Araújo 氏は言います。
今日の 100% 果汁製造の一般的なアプローチは、すべての原材料を水と混合し、有害な微生物を不活性化するために製品を低温殺菌することです。しかし、テトラパックの新しいアセプティック混合ラインソリューションでは、水ではなく濃縮液だけが低温殺菌されます。
新しいラインソリューションの背後にあるシンプルで素晴らしいアイデアについては、以下の記事をご覧ください。
新しいアセプティック混合ラインにより、Tial 社はこれまでで最も効率的な生産へと飛躍しました。「これは、Tial 社、
そして市場全体にとってのステップチェンジになるでしょう」と Rafael Araújo 氏は言います。