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2014-09-19
受託生産は製造業者、ブランドオーナー、小売業者、消費者にバリューチェーン全体のメリットを提供します。 テトラ・リカルト® は受託生産でマッチメーカーの役割を果たし、パートナー企業にダイナミックに成長するこの分野での新たなビジネスチャンスを生み出します。
受託生産は食品産業で急速に成長し、そのメリットを理解する業界関係者たちが増えるなか、2 倍の規模に成長すると見込まれています。 コパッキングまたは契約生産としても知られる受託生産は、小売業者やブランドオーナーに製品イノベーションの柔軟性と機会を提供し、製造業者は資本的な設備投資に対して最大の利益を得ることができます。
テトラ・リカルトは大手食品包装と加工機器メーカーのテトラパックが 2003 年に販売を開始した製品で、缶やガラス瓶の代替品として製造業者や小売業者だけでなく、消費者にも人気があります。 レトルト可能な紙容器は、トマトや野菜ベースの食品、スープ、ソース、さらにはペットフードを充填することができます。開けやすく、取り扱いも簡単です。FSC™ 認定の持続可能な資源が使用され、使用後にリサイクルが可能なため環境に優しい製品として強くアピールできます。
4 大陸の 50 以上の市場で 150 を超えるブランドが製造されるテトラ・リカルトは、グローバルな存在感、経験、専門技術、およびネットワークを備え、バリューチェーン全体でグローバルマーケットにおける受託生産の機会が活用できます。 「テトラパックは目標達成を支援するマッチメーカーです」とテトラ・リカルトのリテイルマネージャーのトーマス・レス氏は述べています。 「小売業者やブランドオーナー、製造業者に新たなビジネスのアイディアを提供して、そのフォローアップとして関連のコンタクト先と専門技術を提供します。 それが成功してビジネスが拡大すると、テトラパックのビジネスも拡大することになります。ですから、これ以上にうれしいことはありません。」
テトラ・リカルトのセールスおよび技術サポートの責任者であるピーター・アービットソン氏によると、食品の生産と包装を小売業者や他のブランドオーナー向けに手がける製造業者にとって、受託生産には複数のメリットがあります。 「製造業者は、充填ラインに投資して幾つかのブランドや小売業者から生産を受託すると、経営を安定させることが維持できます」と述べています。 「つまり、投資した機械は有効に活用できなければなりません。受託生産はそれを可能にして最大の投資効果を得ることができます。」
テトラ・リカルトの受託生産には物流面でのメリットもあります。 たとえば、充填されていないテトラ・リカルトの空の紙容器は、空の缶に比べて 9 倍の量をトラックに積むことができます。 「輸送に必要なスペースが少なくなるため、大幅なコスト削減が見込めます」とアービッドソン氏は続けて説明します。
テトラ・リカルト容器の受託生産による製造業者のもう一つのメリットは差別化です。 「テトラ・リカルトのラインを所有する製造業者は、たとえば缶だけのラインを所有する製造業者よりも、受託生産者として市場での優位性があります」とアービッドソン氏は説明します。
ブランドオーナーと小売業者にとっても、テトラ・リカルトのパッケージングソリューションで受託生産するメリットはたくさんあります。 主なメリットは柔軟性です。 「大きな資本を投資しなくえも、新しい紙容器コンセプト、新しい製造に移行できます」とレス氏は指摘します。 「通常、投資から 1 年ほどで製品が商品棚に並ぶようになりますが、 受託生産ではすぐに決断して新しいコンセプトをテストし、後で独自の生産を行うかどうかを判断できます。」
テトラ・リカルトのフードラボでは、新しいレシピやコンセプトをテストし、専門技術やサポートを提供しています。フードラボで、新製品の小規模なバッチを評価すると、最短で数か月後に製品販売を開始できます。
テトラ・リカルト容器による受託生産では、小売業者やブランドオーナーは、野菜、豆、トマトなどの商品化された製品でさらにイノベーションを促進できます。 「市場で新製品を新たな方法で発表するなど、缶などの従来の容器では難しい、市場での新製品を新しいアピール方法で披露することができるのです」とレス氏は付け加えました。 「消費者は革新的な紙容器で新しく新鮮な製品を入手できます。 ブランドオーナーと小売業者は、受託生産によってこれまでにない方法でさまざまなカテゴリーをリニューアルできます。」
小売業者は清掃業者と同じ物流でのメリットを享受できます。パレットに積める紙容器の数は缶と比較して約 20% 多く、商品棚では省スペースで店舗での処理時間を減らすことができます。 「コストを劇的に削減するので利益率が高くなります」とレス氏は指摘します。
受託生産の市場は力強い成長を見せています。 受託生産は今日、テトラ・リカルトのビジネスの約半分を担うまでに拡大し、ヨーロッパ市場全体で 2020 年までに規模が倍になると各種の報告は予測しています。「新たなチャンスがたくさんある、常に成長している市場と見なしています」とアービッドソン氏は述べています。 「大手の小売業者が成功すると、他の小売業者もその成功を見て追随するため、軌道に乗り始めています。市場では今後本格化するはずで、関心を集めています。」
レス氏によると、すでに採用しているブランドオーナーや小売業者は、受託生産する製品のカテゴリーを 1 つから 2 つへ、そして 2 つから 3 つへと拡大しています。 「また、受託生産を請け負う会社でも 1 つ目のラインから 2 つ目のラインへと投資しています。 ですから、小売業者も製造業者も軌道に乗り始めています。」
受託生産の可能性に関心がありながら、最初のステップの踏み出し方に迷っているなら、テトラ・リカルトに相談してください。 「チャンスを見極め、テトラパックの専門技術でサポートできます」とアービッドソン氏は述べています。 「世界中で何が起きているのか、成功していることと失敗していることを把握しています。 バリューチェーンのすべての段階で受託生産が成功するように支援することができます。」
テトラ・リカルト® レトルト可能な紙容器* 商品棚での優れたインパクトと宣伝効果