乳製品ソリューション – 乳牛から消費者まで
購買力の向上と消費者のライフスタイルの変化によって、世界の乳製品市場は拡大を続けています。健康を意識する世代は牛乳の効果に大きな信頼を置いています。乳製品の需要はインドや中国などの国で大幅に増加することが予想されます。
テトラパックには乳業界での 120 年にもわたる実績があり、乳製品の技術に関しての深い見識もあるため、お客様がさまざまな最終製品で必要とする特性を牛乳や乳製品で実現するためのサポートを提供できます。
新たなチャンスの発見
テトラパックは、乳製品の加工処理およびパッケージングソリューションの包括的なポートフォリオを提供し、シングルバルブからグリーンフィールド工場にいたる様々な製品を供給できます。
テトラパックは世界中の乳業メーカーと取り引きしています。テトラパックの徹底した技術ノウハウを活用して、お客様が市場でのチャンスを捉えて製品ラインナップを拡充するサポートを提供します。テトラパックは、年間レポートのテトラインデックスを発行しており、乳業メーカーが新たな成長のチャンスを見定めるサポートをしています。
加工処理技術について洞察し、殺菌、均質化、UHT処理 (超高温殺菌処理) から膜処理、自動化、サービス・システム、廃水処理、その他の近代的な乳製品加工処理技術のさまざまな側面について詳しく知りましょう。デイリープロセシングハンドブック もオンラインでご利用いただけるようになりました。
