オーツ麦飲料はその汎用性の高さから愛飲者を獲得してきました。現在では、クリーンラベル製品、フレーバー製品、機能性製品、ブレンド製品など、数多くの製品が店頭に並んでいます。柔軟な生産ラインがあれば、消費者のあらゆる好みに対応することが可能です。
このラインには、目的とする製品の風味を達成する粉砕、高度に制御された酵素処理、不活性化処理があります。繊維の分離、強力な高せん断の混合と均質化により、飲料の特徴を最大限に活かすことができます。熱処理が食品の安全性を保証。
オーツ麦のベストプラクティスラインを詳しく見るこのラインは、高効率と低環境負荷を兼ね備えています。ご希望の製品品質を実現し、エネルギー、水、原材料の消費量を削減します。ラインの最初の処理は、強力な高せん断混合です。次に来るのが、高度に制御された酵素処理と非活性化処理です。繊維の分離、強力な高せん断の混合と均質化により、飲料の特徴を最大限に活かすことができます。熱処理が食品の安全性を保証。
オーツ麦のベストプラクティスラインを詳しく見るこのラインの最初の処理は、強力な高せん断混合です。ここで、配合を完全に管理でき、消費者の食感や味の好みに合わせて製品を微調整できます。熱処理は、食品の安全性を保証する、2 種類の異なる処理方法から選択します。
オーツ麦のベストプラクティスラインを詳しく見る植物由来飲料の市場は将来どうなるのでしょうか? また、今後数年間の戦略的計画をどのように立てればよいのでしょうか? 植物由来の将来を洞察することは、消費者動向の先を見据えた戦略的でデータ主導の手法であり、植物由来飲料の将来像を探るものです。