理想的な栄養粉末の製造
乳幼児や高齢者に安全な栄養を提供すること以上に重要なことがあると思いますか？ 栄養粉末の特性、レシピの取り扱い、および処理に関するテトラパックの専門知識と徹底した食品安全対策は、栄養粉末が常に最高の品質基準に準拠していることを保証します。これは、消費者がますます注目している点です。
ベビーフードと乳児用粉ミルクの栄養粉末食品加工処理ライン
連続ライン
この製造ラインは、固形物を含まない製品から小さな固形物を含むピューレ製品まで、その製造に対応します。このラインでは、固形物を含まないフルーツピューレから、砕いたスパゲティなどを含むピューレまで、作りたての味わいと色を備えた、健康によい自然な製品を幅広く製造できます。レシピごとに混合のせん断速度を調整でき、優れた生産効率によって加熱処理が最適化されるため、望み通りの製品特性が得られます。テトラパックの製造ラインは、卓越した品質、効率性、柔軟性を兼ね備えた安全な製造を実現します。
連続粒状ライン
このラインでは、直径 25mmまで固形物を壊さずに処理します。このラインでは、固形物を含まないフルーツピューレから、牛肉やじゃがいもなどを含むピューレまで、作りたての味わいと色を備えた、健康によい自然な製品を幅広く製造できます。丁寧な加工により、粒子は輸送時でも形崩れせず保たれます。レシピごとに混合のせん断速度を調整できるうえ、温度管理プログラムにより、望み通りの製品特性が得られます。テトラパックの製造ラインは、卓越した多様性、品質、効率性を兼ね備え、安全な製造を実現します。
パッケージ化された飲料の連続ライン
この製造ラインでは、すぐに飲める液体乳児用ミルクを製造できます。栄養価が高く、新鮮な味わいと色合いの、安全で利便性の高い乳児用粉ミルクの需要を満たします。またこのラインでは、機能材料を正確かつ均一に定量添加できます。熱負荷を最小限に抑えるため、栄養価を最大限維持し、細菌を最小限に抑えます。テトラパックの生産ラインによって、妥協のない食品の安全性、優れた品質および生産効率が実現できます。
乳児用粉ミルクの連続ライン – 粉末から粉末へ
この栄養粉末製造ラインでは、加工乳および粉末材料から、乳児用粉ミルクを生産できます。生産効率を最大限まで引き上げた、高乾燥のミルク還元製品を生産できます。またこのラインでは、機能材料を正確かつ均一に定量添加できます。熱負荷を最小限に抑えるため、栄養価を最大限維持し、蒸発乾燥の前に細菌を最小限に抑えます。目標とした水分レベルの目標とする粉末特性を達成します。テトラパックの生産ラインによって、妥協のない食品の安全性と、最高の品質と効率性が実現します。
粉末向けの統合食品ソリューション
プロセスの性質上、粉末製造工場は巨大ですが、原材料の取り込みと標準化から、最先端の粉末膜処理、蒸発濃縮、噴霧乾燥、食品包装に至るまで、あらゆる細部が管理されています。詳細をご覧ください！
粉末向けの統合食品ソリューション
プロセスの性質上、粉末製造工場は巨大ですが、原材料の取り込みと標準化から、最先端の粉末膜処理、蒸発濃縮、噴霧乾燥、食品包装に至るまで、あらゆる細部が管理されています。詳細をご覧ください！
エアジェットで素早く簡単に洗浄
粉末はどこにでも付着し、特にミキサー内では顕著です。レシピや切り替えが多いため、そのたびに洗浄しなければなりません。テトラパックの新しいエアクリーニングシステムは、汚染のリスクを最小限に抑えながら、洗浄時間を最大 1 時間短縮します。
Synlait 社の主力商品の舞台裏
ニュージーランドの Synlait Pōkeno 社の最先端の栄養製品製造施設の構築で、10,000 台の装置の搬入と設置に 1 年以上の時間が必要でした。スプレードライヤーは、10 階建てのアパートと同じ高さで、乳児用調製粉ミルク、乳児用全粉乳、粉末スキムミルクなど、毎年最大 45,000 メートルトンの粉ミルクを製造できます。
乳児用粉ミルクで成長する Alter Farmacia 社
Alter Farmacia 社は、その Nutribén ブランドのための新しい乳児用調整乳工場の建設を決定したとき、高度に自動化された最新の工場を建設できるだけでなく、その最適な運用も教授する力のあるパートナーを探していました。それが、テトラパックと Alter Farmacia 社との素晴らしいパートナーシップの始まりでした。
赤ちゃんとメーカーの健全な成長
粉末の離乳食の需要は、食品の安全性と衛生に対する消費者の懸念と、便利でありながら優れた栄養を提供するオプションに対する要求により、近年急速に成長しています。一緒に、トレンドの背後にある要因、メーカーが創出できる可能性に関するインサイトを探りましょう。
最適な粉末処理ラインのトータルシステムの構築
テトラパックの装置の機能と主なメリットを深く掘り下げ、完全な自動化とトレーサビリティを使用して、バックティッピングから搬送および梱包まで、同じ粉末処理ラインで乳児用粉ミルク、ベビーフード、フレーバーミルクを処理する方法を学びましょう。
