アイスクリームの大容量押出し成形ラインのベストプラクティス

テトラパックの押出し成形ラインは世界最高の生産性を誇り、毎時最大 43,200 個のアイスクリーム製品を製造できます。 ラインでは、スティックとサンドウィッチとを切り替えるための優れた柔軟性が得られることに加えて、最大 4 つのフレーバーと最大 12 種類のコーティングが可能です。 生産を 60% 増やす場合、わずか 44% 増のエネルギーで済むため、操業コストを抑えられ、環境への影響も低減できます。

テトラパックの高性能の押出し成形ラインで、人件費も 40% 削減できます。 以前は手動だった操作の自動化、管理の簡易化、および清掃・保守がしやすい機器のアクセス性により、オペレーターは 3 人で済みます。

新しい堅牢なラインは、業界で実証済みのソリューションに基づいています。 これらの新しいラインでは、次の面で新たなレベルの押し出し技術のイノベーションを実現しています。

  • インテリジェントな製品配置とエバポレーターの設計による最適な硬化
  • ロボット技術と機械設計のスマートな組み合わせ
  • コンピュータベースの機械の同期、コンピュータ制御による高いプロセス再現性

その機能

ラインを構成するのは、テトラパック® 連続フリーザー A2、テトラパック® 自動スティックのシングルユニットとテトラパック® マルチレーンラッパー A2(追加のレーンあり)などのよく知られた技術を主に採用した新しいモジュールの組み合わせ、テトラパック® エクストルージョントンネル A3(製品の追加のレーンによって合計 4 レーン)、およびテトラパック® ディップ & 搬送ユニット A3(優れた堅牢性と操作性)です。

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アイスクリームの押出し成形ラインの仕組み

アイスクリーム機器

テトラパック連続フリーザー A2

フリージング

フリージング

消費者のアイスクリーム体験の要求には際限がありません。 高度に制御されたフリージングプロセスにより、テトラパックの技術が何千ものレシピを処理できるようになります。

食品加工処理装置のハンドリング

ハンドリング

ハンドリング

アイスクリームを優しくディップして搬送するのは、非常に難しい作業です。 テトラパックのユニットは、自動速度調整による搬送から包装まで、あらゆるハンドリングで優れた力を発揮します。

アイスクリーム押出し成形ライン

押し出し

押し出し

人目をひくアイスクリームを製造するには、押し出しが最適です。 テトラパックの装置は、競合他社の製品と比べて 2 倍近く高速で、ROI と収益率が向上します。

テトラパックマルチレーンラッパー A4

アイスクリームの包装

アイスクリームの包装

テトラパックのラッパーは、正確な配置と切断、非常に薄い包装用紙の処理能力など、優れた衛生状態とコスト削減のメリットを提供します。

低価格で高性能

高性能の押出し成形ラインのベストプラクティス

環境負荷の低減だけでなく、アイスクリームの生産性を高めるテトラパックの大容量押出し成形ラインをご確認ください。 精度も向上するため、ディッピングしたアイスクリームがより美味しそうに見えます。 詳細について動画を見る
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