メリット

テトラパックチョコレートエンローバーは、アイスクリームや同様の製品にあらゆる液体タイプのコーティングをするのに最適です。液体に小さな粒子が含まれていても対応できます。テトラパックチョコレートエンローバーには、次の 5 つのサイズがあります。ベルト幅 385mm、600mm、1,000mm、および 1,300mm(15、16、24、39 および 51 インチ)です。

液体コーティングは、タンクからノズルそしてディップトレイに絶えず循環します。ノズルはあらゆる方向に調整可能なため、コーティングカーテンをあらゆる角度に配置でき、きわめて不規則な形状の製品でも均一にエンロービングできます。

コーティングの後は、製品をテトラパック® アフタークーラーに通してさらに硬化させることをお勧めします。テトラパックチョコレートエンローバーは、コーティングを供給するために特別に開発された非常に信頼性の高いポジティブポンプが装備されています。

チョコレートエンローバーのメリット

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牛、タンク、アイスクリームを食べる男性と女性

アイスクリーム製造

テトラパックはアイスクリーム製造のワンストップショップとして、急速に変化する市場の需要に応えるために必要な専門知識と機器をすべて提供します。

アイスクリームとデザインプラン

プロダクトディベロップメントセンター、アイスクリーム

オーフスにあるテトラパック PDC では、半工業規模の完全な製造環境でアイスクリーム製品の処理ソリューションを試すことができます。

アイスクリームのベストプラクティスライン

アイスクリームのベストプラクティスライン

テトラパックのアイスクリームベストプラクティスラインは、実績のあるソリューションを組み合わせて、特定の容量で特定の製品に最適なセットアップを実現します。

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