アセプティックおよびチルドの炭酸注入製品用の炭酸注入装置
炭酸注入とは、飲料に泡を加えるだけでなく、加えた後も泡を飲料内に留める処理を指します。これにはコツがあります。
二酸化炭素は無色無臭のガスで、水に溶解します。ガスがどれほど簡単に溶解するかは、温度、圧力、そして必要なブリックスレベルによって異なります。液体内の糖分の増加に伴い、溶解度は減少します。そのため二酸化炭素が適切に溶解するためには、圧力を正確に保つ必要があります。
テトラパックの炭酸注入装置は、静的な混合および正確な流れ、圧力、温度の制御を実現するため、お客様は目標通りの結果を達成できます。テトラパックが長年培ったノウハウと経験は、その高性能装置に集結しています。つまり、テトラパックはお客様の効率的な炭酸注入を支援できます。テトラパックは、アセプティックおよびチルド（低温殺菌）の炭酸注入製品に適した加工処理装置を提供する数少ない企業の 1 つです。
カーボネーター
最終飲料に二酸化炭素注入処理をするユニット
用途：
カーボネーターは、充填直前の飲料に二酸化炭素を注入します。
特長：
- 低い操業コストと原材料コスト
- 制御システムによる高度なプロセス
- 二酸化炭素の定量添加の精度を損なうことなく、非常に高い柔軟性を実現する測定システムを通した一定の流量
- あらゆるタイプのフィラーに対応可能
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