贅沢なアイスクリーム体験の技術を習得

消費者にもっと良いものを提供することは可能でしょうか? おいしい含有物は、アイスクリーム製品の風味と外観を向上させる優れた方法ですが、バランスが大事です。テトラパックのイングレディエントドーザーのポートフォリオの特徴は、アイスクリーム愛好家に可能な限り最高の体験を提供するために役立つ独自のイノベーションです。

オーガーの設計からスマート自動化システムに至るまで、テトラパックの装置の要素は、すべて、材料を可能な限り穏やかに取り扱いながら、正確な定量添加を保証するように開発しています。これによって、消費者により均一な製品品質を提供できるだけでなく、廃棄物を減らして運用コストを削減できます。また、定量添加装置は、高度な製造汎用性を備えており、様々なレシピと添加物に対応する最適化したソリューションです。

材料定量添加用機器

テトラパック® イングレディエントドーザー A3

テトラパック® イングレディエントドーザー A3

スマートな機能によって、穏やかな取り扱いと正確な定量添加を保証し、信頼できる一貫性のある高品質な製品を得ることができます。2000 モデルの処理能力は 10 ~ 200 リットル / 時ですが、処理能力 40 ~ 700 リットル / 時の 3000 モデルに簡単にアップグレードできます。

テトラパック® イングレディエントドーザー M3

テトラパック® イングレディエントドーザー M3

このドーザーは、均一な結果を得るために均一な分布と、穏やかな取り扱いを達成する費用対効果の高いソリューションとなります。2000 モデルの処理能力は 10 ~ 200 リットル / 時ですが、処理能力 40 ~ 700 リットル / 時の 3000 モデルに簡単にアップグレードできます。

イングレディエントドーザー

テトラパック® イングレディエントドーザー 4000 A2

100 ~ 1200 リットル / 時の大容量ニーズに対応する、このユニットは、柔軟で信頼性の高い方法を提供して、成分と含有物の正確な定量添加を実現します。その結果、安定した製品品質を得て、製造コストを削減します。

ダウンロード

テトラパックのアイスクリーム製品向けイングレディエントドーザーの製品ラインアップをすべて見る

テトラパックは、お客様と協働して、必要な用途と容量に合ったテクノロジーを提供します。テトラパックのイングレディエントドーザーの詳細は、パンフレットをダウンロードしてください。

イングレディエントドーザーとパンフレットのアイコン

添加具材の無限な可能性

それぞれ、完全に柔軟な製造を提供するように設計したソリューションのポートフォリオによって、テトラパックは、アイスクリームの様々な定量添加の用途を幅広くサポートできます。ナッツやチョコレート片などの一般的な材料、クッキークランブルやフルーツなどの壊れやすい材料か、ゼリーかブラウニーなど、粘着性の材料を追加できることをご確認ください。制限するものはありません - 次にお客様が添加できる具材の一部を例として紹介します。
 

• チョコレートフレーク
• ナッツ
• ジャム
• クッキー
• キャラメル入りのチョコレートドロップ
• フルーツ片
• クッキー片
• ブラウニー
• ワインガム
• マシュマロ

ボウルに入ったグリーンのアイスクリーム

内部の魔法
テトラパック® イングレディエントドーザー

具材は、贅沢なアイスクリーム体験のすべてを彩るエッセンスです。動画を見て、テトラパックが材料を均一かつ丁寧に配分する技術を向上させた方法をご確認ください。

内部の魔法
テトラパック® イングレディエントドーザー

具材は、贅沢なアイスクリーム体験のすべてを彩るエッセンスです。動画を見て、テトラパックが材料を均一かつ丁寧に配分する技術を向上させた方法をご確認ください。

アイスクリームのベストプラクティスライン

テトラパックのアイスクリームのベストプラクティスラインは、実績のあるソリューションを組み合わせて、特定の容量の特定の製品に最適なセットアップを実現します。つまり、お客様は、高い生産能力、製品の多様性、信頼性の高い製造を、保証済の性能で実現できます。

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サービス エンジニアのトレーニング

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