再循環混合・バッチ混合・連続混合用の高信頼性ソリューション

すべてのレシピは材料から始まります。しかし、消費者が求めている製品を提供するためには、それらの材料を適切な方法で混合する必要があります 粉末や液体の溶解、乳化、分散、固形物の投入など、このプロセスは非常に複雑です。効率、コストパフォーマンス、食品の安全性を確保しながら、この作業を一貫して実行するには、全工程の最初から最後までを完全に制御する必要があります。

テトラパックは、30 年以上にわたるアプリケーションの経験から得た知識をもとに、このような制御を可能にする革新的なハイシェアミキサーのラインナップを開発しました。テトラパックのポートフォリオは、実際のいかなる目的にも対応する実績のあるソリューションで構成されています。簡単な混合作業から最も複雑な製造要求まで、目的を問いません。また、テトラパックが持つ広範な技術により、特定の製造ニーズに最適な混合方法を柔軟に選択することができます。

  • バッチ混合 バッチ混合:高粘度・少量生産向けで、混合プロセス全体を一つ の容器で実行します
  • 再循環混合 低粘度・大容量向けに、大きなタンクへの再循環を実行して製造量を増加
  • 連続混合 非常に大容量を必要とする場合に、最適化された柔軟性で混合

関連用途

テトラパックのエキスパートは、お客様のニーズに最適なミキサーを選び、特定の製造要求に応じてカスタマイズすることができます。テトラパックは、次のようなあらゆる用途に対応するソリューションを提供しています。

  • ヨーグルト、ベビー用ミルク、フレーバーミルク、とろみのあるチョコレートミルク、乳製品デザートなどの乳製品用途
  • 植物由来飲料、スムージー、アイスティー、スポーツドリンク、非炭酸飲料などの飲料分野
  • プリンやカスタード、粉ミルク、フムス、フルーツ加工品やジャム、マヨネーズ、コールドエマルジョン、トマト製品、スープ、ソースなどの調理済み食品

これらの製品だけでなく、それ以外の製品でもテトラパックは幅広く支援を提供します。お客様の最適なソリューションについて、お問い合わせください。

ボウルに盛られたスプレッド

テトラパックハイシェアミキサー

テトラパックインダストリアルプロテインミキサー

テトラパック® インダストリアルプロテインミキサー

テトラパック® インダストリアルプロテインミキサー

テトラパックのインダストリアルプロテインミキサーは、あらゆる液体の食品タンパク質源を混合する際の泡立ちの問題を解決し、高価な製品の損失をなくします。

テトラパックハイシェアミキサー

テトラパック® ハイシェアミキサー - 再循環ユニット

テトラパック® ハイシェアミキサー - 再循環ユニット

テトラパックの再循環ミキサーは、最高の食品安全基準を満たす完全密閉型システムを装備して、様々な用途において高速で資源効率に優れた信頼性の高い製造を実現します。

ハイシェアミキサー

テトラパック® ハイシェアミキサー - バッチユニット

テトラパック® ハイシェアミキサー - バッチユニット

低粘度から超高粘度までの製品のバッチ生産に対応する、テトラパックの技術は、混合、乳化、粉末溶解のための多用途で高度にカスタマイズ可能な実用的ソリューションを提供します。

テトラパックハイシェアミキサー B200-300A および B200-300VA - バッチユニット

テトラパック® ハイシェアミキサー B200-300A および B200-300VA - バッチユニット

テトラパック® ハイシェアミキサー B200-300A および B200-300VA - バッチユニット

柔軟で低価格、かつ操作が簡単な混合ソリューションを必要としている場合に最適です。1 台で何百種類もの製品の混合が実現します。

ハイシェアミキサー

豆とスプレッド用のテトラパック® ハイシェアミキサー - バッチユニット

豆とスプレッド用のテトラパック® ハイシェアミキサー - バッチユニット

柔軟性に優れたミキサーを使用して、製造量の最大化・コスト削減を実現しながら、豆や野菜を使ったソースやスプレッドなどについて消費者が求める品質を提供しましょう。

ハイシェアミキサー

コールドエマルジョン用テトラパック® ハイシェアミキサー - バッチユニット

コールドエマルジョン用テトラパック® ハイシェアミキサー - バッチユニット

マヨネーズやコールドエマルジョンの製造効率を大きく向上させるとともに時間とエネルギーを節減し、コストの高い材料を無駄なく利用する新しい方法をご覧ください。

様々なフムスが入ったボウル

混合ソリューションのプロダクトディベロップメントセンター

混合ソリューションのプロダクトディベロップメントセンター

混合に関するご質問について テトラパックが最適なソリューションをお探しします。テトラパックの混合 PDC では、煩わしい問題を回避し、製品から最大のメリットが得られるよう、第一線のエキスパートがお手伝いします。

ダウンロード

テトラパックのハイシェアミキサーの製品ラインアップをすべて見る

テトラパックは、お客様と協働して、必要な用途と容量に合ったテクノロジーを提供します。テトラパックのハイシェアミキサーの詳細は、パンフレットをダウンロードしてください。

ハイシェアミキサーとパンフレットのアイコン

ハイシェアミキサーについて詳しくはこちら

タンパク質混合における次なる進化

私たちが事業を行う上で泡の処理は、厄介でコストがかかるものです。特に、低脂肪食品をプロテインと組み合わせて製造する場合は、ミキシング中に泡がオーバーフローを起こし、高価な製品の損失や製造のダウンタイムにつながることがよくあります。しかし、もう大丈夫です。革新的なテトラパックインダストリアルプロテインミキサーが、このような問題を解消します!ビデオで、その方法をご覧ください。

テトラパックハイシェアミキサーの魔法

お客様は、どうやって消費者が求める特性を正確に備えた完璧な製品を作るのでしょうか? そして、それを毎回、安全、確実、かつコスト効率よく行うにはどうすれば良いでしょうか? これらの疑問に答えたいという想いから、テトラパックは数十年の経験を生かして新しい混合コンセプトを設計しました。この動画で、これこそがテトラパックのハイシェアミキサーに潜む魔法である、ユニークなコンポーネント(特許取得済)をご覧ください。

組み込みオートメーションでお客様のミキサーを最大限に活用

よりスマートな機能と巧みな統合を手に入れましょう。テトラパック® プラントマスターテクノロジーに基づいたシームレスで堅牢な自動化により、完全なトレーサビリティと妥協のない食品の安全性が保証され、混合が最適化されます。具体的に次のようなメリットがあります。

  • 成分のタグ付けにより、すべてのバリエーションレシピを数分で自動更新
  • プロセスエンジニアの現場訪問なしのリモート サポートによる CIP プログラムの迅速かつ簡単な変更
  • 迅速な粉末添加
  • 少ない製品ロス
  • より少なくより短い停止時間

テトラパックプラントマスターによるオートメションソリューションについて、詳しくはこちら

フムスや植物由来のスプレッドに最適なソリューション

植物由来の食品への需要が高まり続ける中、フムスや豆のディップなどのスプレッドは、健康、持続可能性、利便性などの条件をすべて満たす食品となっています。それは、消費者の利便性と持続可能性です。しかし、1000 キロ以上のバッチを取り扱う場合、消費者が期待する風味、食感、感覚を一貫して提供するにはどうしたらよいでしょうか。この動画では、テトラパックの専門家がこれらの課題について取り上げ、テトラパックの新しいハイシェアミキサーの機能がどのようにその解決に役立つかを説明します。

ビジネスを促進するインサイト

マヨネーズサンドイッチを食べる男性

マヨネーズの製造について知っておくべき大切なこと

マヨネーズは、世界で最も一般的で用途の広い調理ソースの1つですが、すべてのマヨネーズメーカーが同じ課題に直面しています。

So Good Foods社のマリネードとソース

マリネされた成功、So Good Foodsのソースとマリネード

ソースやマリネードを作成する場合、多くの材料を混ぜ合わせることは、完璧な最終製品にするのに重要な生産工程となります。So Good Foodsでは、テトラ・アルミックスを使用しています。

常に高品質な製品

新鮮なベリー類とフルーツを盛りつけたスムージー

混合:材料が製品になる工程

混合は操業効率を向上させ、消費者に愛される高品質な製品を製造するための重要な要素です。短い動画で詳細をご確認ください。

マヨネーズ

マヨネーズの迷路を進む

世界中のシェフがマヨネーズを手作りして使用しています。世界のどこでも、消費者の様々な味の好みに適応します

効率的な混合でさらに節約

リフライドビーンズの上にチーズが載った鍋

革新的な豆の加工処理方法で時間を節約

お客様からテトラパックに、豆の食品加工処理を最適化できるか問合せがありました。実験の結果、革新的な新しい混合プロセスが誕生しました。

緑色の背景に「Tetra Pak presents the best way」と表示されたスクリーンショット

加工乳の加工処理の総所有コストを30 %抑える

加工乳の加工処理の総所有コストを抑える 粉末からの牛乳の製造を低価格でより効果的に行えるソリューションがあります。

インテグレーターと流通業者に向けて

プロセスソリューションを提供し、お客様のニーズを満たす適切なミキサーについて テトラパックには、世界中のインテグレータやディストリビューターとの密接な連携があり、その処理用途の経験を喜んで共有します。テトラパックの包括的なソリューションのポートフォリオとともに、テトラパックのトレーニングを受けたエキスパートがプロジェクトを成功に導きます。

 

インテグレーターと流通業者向けのページで、テトラパックのサポート内容についてご覧ください。

その他のコンポーネントについて

製造能力の増強、製品レンジの拡大、または現行ラインのアップグレードについて テトラパックは、ホモゲナイザーから遠心分離機、ミキサー、熱交換器など、お客様のプロセスを最適化するために設計されたコンポーネントを包括的に取り揃えています。堅牢でカスタマイズ可能なこれらの製品は、高いパフォーマンスを発揮できるように設計され、エネルギー消費量、ダウンタイム、廃棄物を最小限に抑えます。

 

テトラパックと提携すれば、すべてのステップが可能な限りシンプルになることを確信できるでしょう。購入から設置、日々の運用、メンテナンスに至るまでのステップです。また、世界トップクラスのエキスパートが、製造における特定のニーズに応じたソリューションを提案します。さらに、テトラパックのすべてのテクノロジーは、アプリケーションに関する豊富な経験と 24 時間年中無休のサービスや部品サポートを備えたグローバルな組織体制に支えられています。

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