メリット
テトラパック® ビッグバッグ液化機を搭載したテトラパック® ハイボリュームバッチミキサーは、次のような塊に対処するカスタマイズされた液化技術を備えた完全なバッチミキサーです。
- テトラパック® ビッグバッグ液化機
- 集じんフィルター ERS
- 混合タンク
- 再循環混合およびブリックスモニタリング
- ラジアルジェットミキサー
テトラパック® ビッグバッグ液化機 は、次のような油圧搬送に基づくバッチ ソリューションにも使用できます。
- テトラパック® 製造システム B-EXT
- テトラパック® ミキサー RJCI 4X
処理能力：
テトラパック® ハイボリュームバッチミキサーには、3 つのタンクサイズを用意しております。5,000、10,000、15,000 リットル。ご要望に応じて、その他タンクサイズもご用意しております。
典型的な用途は次のとおりです。
砂糖、デキストロース、クエン酸などの粉末が大きな袋に詰められています。
高速、清潔、コスト高効率のビッグバッグの荷下ろしと溶解
- テトラパック® ビッグバッグリキファイヤーが備わっているため、ビッグバッグの荷降ろしが簡単で、ダマになりやすい難しい粉末原料も、ダマ崩しや粉砕を行わずに扱えます。
- バッチ粘度 200 cP までの砂糖、ブドウ糖、クエン酸などの粉末を高速で取り込み、効率的に溶解および混合することで、バッチ時間を最大 25% 短縮します。
- メンテナンスが少なくて済むシングルポンプソリューションにより、レシピと生産計画の柔軟性を高め、コストを削減します。
特長
Powder control and extraction
Reduce waste and improve work environment
An integrated powder control and extraction system with water mist prevents the presence of combustible dust in the dumping area during big bag unloading. This means virtually zero product loss since the collected product powder gets washed out into the product. It also improves the work environment and means fewer ATEX requirements.
Single-pump solution
Reduce costs with low maintenance
With fewer moving parts and no high-maintenance equipment, our liquefier helps to reduce costs and downtime for unplanned stops and maintenance significantly. Our solution requires just an annual change of the pump seal, taking only 30 minutes. This is in comparison to a mechanical lump breaker and screw conveyor, which require a maintenance procedure of approximately 8 hours, frequent checks, and manual cleaning of parts.
Fully wet cleanability
Increase flexibility in planning
All components can be fully cleaned during CIP since the entire solution is on the wet side. The interior is cleanable with no cleaning shadow, which reduces the risk of microbiological issues and cross-contamination. This also allows you to handle a variety of ingredients efficiently and flexibly, thanks to no carryover or residues of colours, flavours, or allergens into sequential batches. No manual cleaning is required.
ラジアルジェットミキサー技術
泡立ち、飛散、沈殿の発生なし
ラジアルジェットミキサーのノズルは、液体を高速でタンクに送り込み、乱流を発生させて攪拌します。これにより、機械式攪拌機の欠点である空気混入による泡立ちが防げます。また、ノズルで乱流を発生させるため、粒子が底に沈殿することはありません。このノズルは高せん断を作り出すこともないので、安心してお使いいただけます。これは製品の品質を保持するのに役立ちます。
インジェクター技術
注入時点で即座に湿潤
粉末の湿潤がインジェクター内で直ちに始まります。独自の設計により、ベンチュリ効果による真空状態が作り出されるため、原料は注入時点でミキサーに吸入されます。粉末をタンクの上部に注入すると、未溶解の粉末が底に沈み、時間が経つにつれ目詰まりを起こす場合がありますが、 テトラパックの革新的なインジェクター技術とラジアルジェット混合が目詰まりを防ぎ、粉末や液体の素早い投入を実現します。
オプション
Tubular heat exchanger
Reduce production time
For products or recipe steps requiring heating, the unit can be equipped with an optional tubular heat exchanger, which can reduce production time by dissolving the ingredient in water even faster.
