主なデータ
濃縮ヨーグルト、クリームチーズ、レブネ、クワルクなど、高粘度、高乾燥、高タンパクの材料を使用する様々な発酵と濃縮製品向けのユニット
処理能力：
供給量の例： 濃縮ヨーグルト（16% DM）6,000 〜 12,000 リットル / 時、クリームチーズ（27% DM）4,000 リットル / 時、クワルク（18% DM）5,000 ～ 10,000 リットル / 時
用途：
発酵乳製品
テトラパック® ノズルセパレーター
優れた収益性が期待できる独自の設計
- 製品の種類と容量に対する高い柔軟性
- 排出機能
- シンプルなノズル設計
特長
独自のノズル設計
柔軟性と低いエネルギー消費量を実現
Tetra Pak® セパレーター Q517のボウルの外周には、12 本のノズルがあります。 製品は斜めに排出され、エネルギー損失が最小限に抑えられています。 選択するノズル サイズは、目的とする最終製品の成分と容量によって異なります。 ノズル サイズの柔軟性により、さまざまな製品要件に合わせてセパレーターをカスタマイズできます。
効率的な排出
洗浄が容易なノズル
排出機能により、機械を分解することなくノズルから製品を取り除くことができます。 このような自己洗浄機械は、製品の種類による影響を受けにくく、排出機能により効率的な CIP洗浄を実現できます。
無菌空気
高い製品の品質
無菌空気をボウルの周囲の空間に供給して、高い製品の品質を確保できます。
