消費者は、アイスクリームの一口目に特別な体験を求めています。消費者が本当に求めている商品を提供する方法は? 適切な専門知識にアクセスすることで、製造の最適化、魅力的な冷凍デザートの開発、新たな市場の拡大など、新たな可能性の扉を開くことができます。
この動画では、お客様のアイスクリームの旅を通してテトラパックがどのようにサポートできるかをご紹介しています。
消費者は、アイスクリームの一口目に特別な体験を求めています。消費者が本当に求めている商品を提供する方法は? 適切な専門知識にアクセスすることで、製造の最適化、魅力的な冷凍デザートの開発、新たな市場の拡大など、新たな可能性の扉を開くことができます。
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現在、テトラパックではエンドツーエンドの顧客サービスをさらに充実させるために、原料サービスを拡大しています。つまり、アイスクリームの原材料で長年成功を収めてきた商品を、他の多くのカテゴリーに拡大するということです。オート麦やアーモンドなどの植物由来飲料、フレーバーミルクや常温保存可能飲料ヨーグルトなどの乳製品、健康製品やニューフードのサプリメントなど、すべてがテトラパックの原料サービスで提供できるようになりました。
デンマークのオーフスにあるアイスクリームコンピテンスセンターの原料専門家 Ronnie Kragh Enggaard 氏によると、乳製品アイスクリームのリッチなクリーミーさとニュートラルな味をマッチさせることで、ファバ豆が完璧な原料であることが証明されています。
レバノンの Bachir Ice Cream 社にとって、アイスクリームのレシピが良いというだけでは十分ではありません。最適な食品加工処理技術と知識を組み合わせる必要があります。
テトラパック® イングリディエントドーザー 4000 A3 を使用すれば、正確で一貫性のある定量添加が可能です。この柔軟性のあるドーザーは、幅広い具材を取り扱うことができ、オペレーターの日々の業務を容易にする複数の機能を備えています。
今どこにいても、あるいは将来の計画が何であっても、当社は生産性、収益性、持続可能性を高めるために必要な点をあらゆる面でサポートします。当社のサービス パンフレットをダウンロードして、堅牢な信頼性を確保し、生産を最適化し、アイスクリーム ビジネスの将来に新たな可能性を生み出すためのオプションをご確認ください。