テトラパック^® チューブ式熱交換器

業界をリードする効率の良さと卓越した信頼性

メリット

テトラパック^® チューブ式熱交換器は、液体食品業界において、10 年間にわたる使用実績のあるチューブ式熱交換器です。ストレートチューブと波形チューブを組み合わせることで、最適なパフォーマンス、長い生産時間、低いメンテナンスコストを実現します。

現在、テトラパックでは、様々な用途に対応した 3-A 認証オプション、水温式（P2W）用途の EHEDG 認証オプションを用意し、優れた洗浄性と衛生設計に関する独立した証明を提供しています。

主なデータ

食品加工処理ラインの食品加熱処理向けチューブ式熱交換器

処理能力
毎時 200 リットル～ 60,000 リットル

用途
低粘度から高粘度の食品（固形物ありまたはなし）および食物繊維や果肉を含む製品。

テトラパック® チューブ式熱交換器

業界をリードする効率の良さと卓越した信頼性

独自の Q 波形により、圧力損失が 40% 低減、これは電気コストの 40% 削減に相当
堅牢性と信頼性に優れた完全なモジュール設計
最高レベルの食品安全認証

特長

浮遊保護システム

長いサービス寿命と食品安全性の向上

熱交換器の内部チューブと外部チューブおよび接続部分は、固定または溶接されているのではなく、浮遊しています。これにより、チューブで熱膨張または熱収縮が発生しても亀裂のリスクがありません。製品の汚染のリスク (膨張による亀裂) も排除し、すべての部品の検査が可能で、部品の簡単な交換を実現しています。

モジュール設計

必要に応じて設計を適用できる柔軟性

熱交換器のフレーム、チューブ、および他のコンポーネント部品は、解体や再構築が簡単な仕方で組み立てられています。これにより、異なるレシピ、容量、製品の種類に応じて、熱交換器をカスタマイズすることが可能です。お客様は何を重視するかを決めることができます。生産する予定の製品だけでなく、エネルギー消費量や投資コストなどの面でも柔軟性を提供しています。

熱交換器保護パネル

優れたエネルギー削減の可能性

Tetra Pak® チューブ式熱交換器の周りに設置される保護パネルは、機器を包み込み、熱を閉じ込めます。これにより、エネルギー消費量が最大 6％節約できます。追加の断熱により、節約は 11％に上昇します。また、熱い表面との接触のリスクが減るため、パネルはオペレーターの安全性も向上させます。

製品間の熱回収

低いエネルギー消費量

このタイプの熱交換器では、加熱済みの製品が、供給される冷たい製品の横を通過して予備加熱することができます。これにより、新しい製品が殺菌温度に達するのに必要なエネルギーを削減できます。これは、浮遊保護システムのおかげで亀裂のリスクが排除され、製品の二次汚染を防止することによって実現しています。

長い、フローティングチューブ

食品の安全性におけるリスクを低減

テトラパックの 6 メートルチューブ付きのチューブ式熱交換器は、市場で最も安全です。浮遊型の設計により、チューブに亀裂が生じるリスクがなく、コンパクトで効率的な熱交換器を提供できます。熱交換器は、垂直に積み上げるのではなく、水平に延ばすため、保守の際のアクセスも楽です。

特許出願中の Q 波形

お客様の電力コストを低減

テトラパック独自の Q 波形は現在、特許出願中ですが、この独自の技術により、圧力損失が 40% 低減し、熱交換器のポンプの電力消費を最大 40% 削減できます。また必要な圧力が少ないため、従来と比較して小型で安価なポンプが使用でき、コストをさらに削減し、二酸化炭素排出量も削減することができます。

オプション

スプリングボックス

自由な製品の流れと優れた衛生性を実現

特許取得済みの選択式スプリングボックスにより、筐体内に仕切りなどの機構を設けなくても熱交換器のチューブが定位置に固定されます。また、筐体内から仕切りなどの障害物がなくなるので、製品の流れがスムーズになり、衛生上の死角になる部分がありません。このスプリングボックスは繊維が含まれている製品に最適ですが、その他の用途でも優れた性能を発揮します。

EHEDG 認証

EHEDG 認証を初めて提供

EHEGD 認証は、水温式（P2W）熱交換器の CM モデルである各種テトラパックチューブ式熱交換器でオプションとして提供されます。一般的な CM 多管式モジュールは現在、EHEDG 認証可能で、優れた洗浄性と衛生的な設計に関して独立性のある証明になります。

3-A の準拠

溶接面が滑らかな新技術の導入により、テトラパックは 2016 年に米国の 3-A 基準を満たしました。その要件は厳しく、すべての製品接触面が機械的に洗浄でき、簡単に分解して手作業による洗浄または検査を実行できなければならない、というものです。 3-A の準拠は、テトラパックのすべての製品間（P2P）熱交換器でオプションになります。

より長い運転時間

お客様の製造効率が向上

圧力が運転時間を制限する要因になる場合、新しい Q 波形パターンがより長い運転時間を達成する上で役に立ちます（CMR THE のみ）。より長い運転時間により、洗浄に必要なダウンタイムが低減し、お客様は時間とコストを削減できます。このプラントの効率向上は、製造計画とエネルギー消費にも影響を与えます。

内に秘めた魔法：テトラパックチューブ式熱交換器

まさに食品の汚染を防止する独創的な解決策。テトラパックのチューブ式熱交換器内のフローティング部品は、亀裂や腐食の原因となる熱に対するストレスがありません。また、保守と点検が簡単に実行でき、常に食品を安全に維持することができます。

テトラパックチューブ式熱交換器の秘めた魔法を解き明かすために、ビデオをご覧ください。

内に秘めた魔法：テトラパックチューブ式熱交換器

P2P 技術を搭載したテトラパック^® チューブ式熱交換器

P2P 技術には、大きな省エネルギー効果が期待できます。滑らかに継ぎ目なく溶接された革新的なスプリングボックスなどの主要部品を採用することで、最高の衛生性が実現します。

P2P 技術を搭載したテトラパックチューブ式熱交換器について、詳しくはこちら⁠

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