プロダクトディベロップメントセンター、粉末処理ソリューション

加工処理ソリューションの検証と新しい設定の実現可能性の確認が専任の、フランス、Le May にあるテトラパックの粉末処理 PDC は、乳製品から離乳食、砂糖、小麦粉、混合レシピまで、幅広い製品を処理する設備を備えています。 PDC は、次の 2 つの領域で構成されています。 パイロットプラントと研究室。 研究室には、粉末特性を分析するデバイスが装備され、6,000 を超える粉末のライブラリがあります。 

プロダクトディベロップメントセンター、粉末処理ソリューション

加工処理ソリューションの検証と新しい設定の実現可能性の確認が専任の、フランス、Le May にあるテトラパックの粉末処理 PDC は、乳製品から離乳食、砂糖、小麦粉、混合レシピまで、幅広い製品を処理する設備を備えています。 PDC は、次の 2 つの領域で構成されています。 パイロットプラントと研究室。 研究室には、粉末特性を分析するデバイスが装備され、6,000 を超える粉末のライブラリがあります。 

PDC はお客様に次のことを提供します。

  • プロセスのパフォーマンスと実現可能性に関する専門知識
  • 製品開発コストの節約
  • 優れた製品品質
  • 原材料のより効率的な使用と廃棄物の削減
  • 材料の特徴に関するより深い知識と理解
  • PDC の内部

    信頼性の高い製品トライアル

    パイロットプラントでは、機械の様々な組み合わせを使用して実際の状況を再現するために、処理加工機能を様々な組み合わせで検証します。 テトラパックのエンジニアは、各段階でお客様と緊密に連携します。 テストでは、次の装置が使用できます。

    • ティッピングと排出
    • 空気搬送
    • 定量添加
    • ふるい
    • 混合
    工場内の粉末用装置

    60 年間の粉末処理の知識に基づいて構築

    テトラパックの専門家は、お客様が製品レシピを新しい市場に適応させるため、よりスマートな処理ソリューションを見つけるため、新しい味覚体験に対する消費者の欲求を満たすための支援ができます。 研究室では、次の粉末分析を提供しています。
  • 破損測定
  • 水分測定
  • 均一性測定(導電率測定)
  • 組織学的分析(細川& FT4)
  • 粒度分布
  • マシンの横に立つ ふたりの人

    粉末処理に関するインサイト

    white powder milk with wooden spoon

    PDC フォルダーをダウンロードする

    粉末処理ソリューションのためのプロダクトディベロップメントセンターについて知るべきことをすべて学びましょう。

    粉末に秘められた力

    粉末は、砂糖、粉乳、小麦粉などの乾燥成分から、乳児用調製粉乳、乾燥ブロス、ホエーパウダーなどの完成品まで、食品と飲料の加工で中心となる要素です。 この分野のイノベーションは、ビジネスの可能性を最大化するために役立ちます。

    3 types of powder

    粉末の可能性を広げる

    牛乳、ホエー、植物から基本的な原料粉末を製造する場合でも、高度に専門化された粉末食品や飲料を製造する場合でも、テトラパックはお客様のパートナーとして、お客様が求める正確な特性を確実に提供することができます。 テトラパックは、レシピの取り扱い、粉末の特性、食品の安全性といった専門知識と消費者のトレンドや行動といった知識を組み合わせて、お客様が市場への新しい高品質な粉末を売り出すために支援します。 そして、テトラパックは食品加工処理や粉末処理の装置も提供できます。

    その他の製品開発

    製品開発に携わる、パイロットプラントの人々

    プロダクトディベロップメントセンター

    産業規模の製造に向けた新しいレシピのテストをご計画ですか? あるいは、様々な加工技術の評価を計画していますか? テトラパックのパイロットプラントには、必要なものがすべてそろっています。

    様々なタイプのハイシェアミキサーが設置されたPDCの混合テストセンター内部

    PDC混合

    混合は製造プロセスの重要な部分であり、原材料が消費者に好まれる美味しい製品へと変化する最初の過程です。

    木製スプーンの上の粉末

    粉末ソリューションの PDC

    テトラパックの粉末用プロダクトディベロップメントセンターでは、お客様が常に高品質の結果を得ることができるように、適切なソリューションによる支援を行っています。