IDF World Dairy Summit 2022

Production et équipement laitiers

Du lait nature aux desserts à base de lait, les solutions d’équipement de production de produits laitiers et d’emballage de bout en bout de Tetra Pak vous aideront à vous imposer sur le marché des produits laitiers.

Produits laitiers

Nous sommes bien équipés pour vous aider à conférer au lait et à d'autres produits laitiers toutes les propriétés requises pour différents produits finis.

Manuel Tetra Pak relatif au traitement des produits laitiers

Le Manuel sur le traitement des produits laitiers est un condensé du vaste savoir-faire de Tetra Pak en matière de traitements. Le manuel est également disponible en ligne.

2024-05-08

Usine clé en main entièrement intégrée et automatisée

Avec une usine hautement automatisée installée par Tetra Pak, Hayatna a lancé un nombre impressionnant de produits laitiers et de boissons de haute qualité en seulement un an.

2022-02-10

Quatre questions importantes sur la méthode NIZO

NIZO est un terme utilisé par Tetra Pak pour décrire l'efficacité de l'homogénéisation du lait : il correspond à la durée pendant laquelle le produit reste stable dans les rayons sans que se forme une couche de crème

2022-02-10

Tendances de consommation en matière d'aliments et boissons et implications pour les séparateurs

La séparation existe depuis des décennies. Cette technologie est en constante évolution, car les tendances de consommation poussent les transformateurs alimentaires à répondre aux nouvelles attentes variées.