Food Tech Congress
Rejoignez-nous à l'occasion du Food Tech Congress, un évènement annuel qui aura lieu les 3 et 4 novembre 2021. Cet événement hybride qui se tient sur deux jours est diffusé dans le monde entier et accueille les plus grands investisseurs, entrepreneurs et représentants gouvernementaux mondiaux dans le domaine de l'alimentation et de l'agriculture au cours de conférences exclusives et de sessions de partage d'expériences d'apprentissage pratiques. Il s'agit d'un événement qui présente les dernières technologies en matière d'alimentation et d'agriculture, selon huit volets de conférence, tous rassemblant des leaders mondiaux de l'industrie, présents pour partager leurs avis.
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Intervenants
Lidia travaille en tant que responsable de la gestion des projets et de l'innovation externe chez Tetra Pak. Elle travaille chez Tetra Pak depuis 12 ans, et elle est convaincue que l'innovation est un outil puissant pour susciter des changements transformateurs dont la société actuelle a besoin dans le système alimentaire.
Bertrand Giorgi est un entrepreneur du milieu des insectes, chef des opérations chez Tebrito. Il apporte son aide aux différents acteurs du secteur tout au long de la chaîne de valeur alimentaire au moyen d'applications alternatives de protéines et d'engrais organiques.
Ola Ström est technologue alimentaire pour le Centre de développement des produits à Lund, en Suède, chez Tetra Pak. Cela fait 15 ans qu'il exerce chez Tetra Pak, il travaillait auparavant dans le développement et la formulation de plantes médicinales.
Points forts de la conférence
3 novembre
De 14 h 20 à 15 h 00 HNEC, Comment le secteur de l'agroalimentaire et des boissons répond à la demande croissante de compléments alimentaires et d'additifs ? Une table ronde avec Bertrand Giorgi, chef des opérations chez Tebrito.
De 15 h 00 à 15 h 20 HNEC, L'alimentation du futur : tendances et ingrédients émergents dans le développement de produits durables avec Ola Ström, technologue alimentaire chez Tetra Pak et Bertrand Giorgi.
4 novembre
De 10 h 40 à 10 h 55 HNEC, Explorer les domaines des possibles pour l'avenir de l'alimentation avec Lidia Garcia, responsable de la gestion des projets et de l'innovation externe chez Tetra Pak
Points forts de la conférence
3 novembre
De 14 h 20 à 15 h 00 HNEC, Comment le secteur de l'agroalimentaire et des boissons répond à la demande croissante de compléments alimentaires et d'additifs ? Une table ronde avec Bertrand Giorgi, chef des opérations chez Tebrito.
De 15 h 00 à 15 h 20 HNEC, L'alimentation du futur : tendances et ingrédients émergents dans le développement de produits durables avec Ola Ström, technologue alimentaire chez Tetra Pak et Bertrand Giorgi.
4 novembre
De 10 h 40 à 10 h 55 HNEC, Explorer les domaines des possibles pour l'avenir de l'alimentation avec Lidia Garcia, responsable de la gestion des projets et de l'innovation externe chez Tetra Pak
