Soutien essentiel à la sécurité alimentaire et à la conformité
Tetra Pak est un pionnier de la sécurité alimentaire et possède une vaste expérience et une expertise approfondie dans ce domaine. Le programme de Tetra Pak en matière de sécurité alimentaire s'appuie sur un laboratoire de science alimentaire de classe mondiale situé à Stuttgart, en Allemagne. Le site garantit une sécurité alimentaire optimale pour toutes nos solutions en contact avec les aliments, ainsi que les produits de nos clients. En 2024, nous célébrons l’histoire de ce soutien essentiel depuis des décennies tout en nous tournant vers l’avenir du secteur alimentaire.
Intervenants
Directeur Sécurité et interaction de l’emballage alimentaire
« Des premières étapes du développement jusqu’aux ventes et à l’entretien, chacune de nos décisions et de nos actions est guidée par notre engagement à garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire de nos solutions et de nos clients. Notre objectif est de guider Tetra Pak et nos clients dans un contexte réglementaire en constante évolution. »
Responsable de la conformité et des interactions en matière de contact alimentaire
« Aujourd'hui, la durabilité est le principal facteur d'évolution du cadre réglementaire. Nous nous efforçons à présent de proposer l’emballage alimentaire le plus durable. Grâce à notre travail, nous nous assurons de respecter les normes et réglementations de sécurité alimentaire les plus élevées, garantissant à la fois la qualité et la conformité dans ces développements. »
Comment l’emballage impacte la qualité alimentaire ?
Comment est-il possible de conserver la qualité, la sécurité et le goût des aliments et des boissons tout au long du processus de production et de consommation ? C’est l’emballage qui fait toute la différence. Notre travail sur la sécurité et l'interaction des emballages alimentaires garantit que les emballages que nous produisons assurent la sécurité alimentaire et la qualité des aliments, ce qui contribue à des systèmes alimentaires plus durables, plus résistants et plus sûrs. Vous voulez en savoir plus ? Nos experts sont là pour tout vous expliquer.
Comment l’emballage impacte la qualité alimentaire ?
Comment est-il possible de conserver la qualité, la sécurité et le goût des aliments et des boissons tout au long du processus de production et de consommation ? C’est l’emballage qui fait toute la différence. Notre travail sur la sécurité et l'interaction des emballages alimentaires garantit que les emballages que nous produisons assurent la sécurité alimentaire et la qualité des aliments, ce qui contribue à des systèmes alimentaires plus durables, plus résistants et plus sûrs. Vous voulez en savoir plus ? Nos experts sont là pour tout vous expliquer.
Faire évoluer la sécurité alimentaire avec la microbiologie
Même les plus petites choses peuvent avoir un impact important sur la sécurité alimentaire. C'est bien pour cela que nous disposons d'une équipe de microbiologie qui se consacre à l'analyse approfondie des aliments et des emballages, ainsi qu'à la vérification de leur qualité et de leur sécurité. Cette équipe définit également les exigences microbiologiques pour les emballages alimentaires tout en partageant son expertise en interne et en externe. Pour en savoir plus, regardez la vidéo.
Faire évoluer la sécurité alimentaire avec la microbiologie
Même les plus petites choses peuvent avoir un impact important sur la sécurité alimentaire. C'est bien pour cela que nous disposons d'une équipe de microbiologie qui se consacre à l'analyse approfondie des aliments et des emballages, ainsi qu'à la vérification de leur qualité et de leur sécurité. Cette équipe définit également les exigences microbiologiques pour les emballages alimentaires tout en partageant son expertise en interne et en externe. Pour en savoir plus, regardez la vidéo.
Pourquoi l'évaluation de la sécurité alimentaire est-elle si importante ?
La sécurité alimentaire et la conformité sont essentielles pour toutes les solutions Tetra Pak qui entrent en contact avec les aliments. Comment s'assurer qu'elles répondent aux normes nécessaires ? Cela demande du temps, de la détermination et une grande attention aux détails, mais aussi une prise de conscience des défis plus vastes et des réglementations à venir. Dans ce film, nos experts vous expliquent ce processus minutieux.
Pourquoi l'évaluation de la sécurité alimentaire est-elle si importante ?
La sécurité alimentaire et la conformité sont essentielles pour toutes les solutions Tetra Pak qui entrent en contact avec les aliments. Comment s'assurer qu'elles répondent aux normes nécessaires ? Cela demande du temps, de la détermination et une grande attention aux détails, mais aussi une prise de conscience des défis plus vastes et des réglementations à venir. Dans ce film, nos experts vous expliquent ce processus minutieux.
Rehausser les standards de qualité
En tant que pionniers en matière de technologies de sécurité alimentaire, nous aidons nos clients à fournir des produits sûrs et de haute qualité tout en renforçant leurs propres standards. Notre objectif est de garantir la sécurité de tous les produits et services de nos systèmes de traitement et d’emballage et de nous conformer aux réglementations internationales les plus largement reconnues en matière de sécurité alimentaire.
Le cœur de la sécurité alimentaire dans
Tetra Pak
Nos ambitions en matière de sécurité alimentaire sont spécifiées dans notre Politique de sécurité alimentaire qui définit les exigences et les méthodes de travail en matière de sécurité alimentaire pour tous les employés de Tetra Pak. Nos directives et procédures de mise en œuvre déclinent cette politique en processus concrets, avec des rôles et responsabilités clairement définis pour chaque fonction. Notre plateforme Stuttgart garantit que tous nos emballages et matériaux en contact avec les aliments sont conformes aux réglementations existantes et émergentes et qu’ils peuvent être utilisés en toute sécurité.
