Grâce à leur goût crémeux, leur riche teneur en protéines et en fibres, leur rendement élevé et leurs caractéristiques pouvant vous aider à limiter votre impact climatique, les boissons au soja à base de graines entières présentent un fort potentiel pour les producteurs et les consommateurs. Cependant, tirer parti de ce potentiel n'est pas une tâche facile. Notre guide rapide fournit des informations spécifiques concernant l'ensemble du processus, depuis la formulation et les concept initiaux jusqu'à la qualité des produits, aux défis et solutions de production, aux emballages et à nos solutions de bout en bout.
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