Avantages
Le Tetra Pak® Evaporateur à flot tombant avec recompression thermique de la vapeur est un système d'évaporation continue entièrement automatique. Cet évaporateur est destiné à la production d'une gamme complète de lait infantile en poudre, qu'il s'agisse d'aliments pour bébé 1er ou 2e âge. Le système est conçu pour être personnalisé. Il s'adapte donc à de nombreuses compositions de produits et de capacités.
Capacité
Les taux d'évaporation varient de 100 à 50 000 kilogrammes par heure selon le type et la composition du produit.
Système d'évaporation pour produits laitiers actionné par la vapeur
- Durées de production de 20 heures en empêchant le développement de spores mésophiles et thermophiles
- Faible consommation de vapeur grâce à une conception d'évaporateur multi-effet.
- Qualité optimale du condensat grâce aux séparateurs de type cyclone
Caractéristiques
Coût total de possession optimal (TCO)
Les séparateurs de type cyclone garantissent d'importants temps de fonctionnement et des pertes de produit minimales
Les séparateurs de type cyclone offrent un écoulement plus réussi et plus efficace par rapport aux séparateurs intégrés. Le flux amélioré évite que le produit reste coincé ou bloqué, réduisant ainsi le risque d'accumulation de produit et de développement des bactéries.
Nous garantissons 20 heures de production sans développement de bactéries pour la plupart des produits laitiers, ainsi qu'une perte de produits réduite. Nos séparateurs de type cyclone produisent également un condensat de meilleure qualité par rapport aux séparateurs intégrés
Encombrement minimal
Une conception intelligente pour une faible empreinte au sol
Les séparateurs de type cyclone nous permettent d'installer tous les composants de l'évaporateur (calandria, séparateur, thermocompresseur) à proximité les uns des autres, réduisant ainsi l'encombrement au sol.
Options
Système de chauffe à température élevée
Systèmes de chauffe indirects et/ou directs supplémentaires
Si vous devez configurer des températures de préchauffage élevées (100°-125° C), vous pouvez étendre le préchauffage de l'évaporateur grâce à des systèmes de chauffe indirects et/ou directs supplémentaires
Système d'évaporation supplémentaire
Alimentation du sécheur par pulvérisation 24 h/24 et 7 j/7
Le système d'évaporation supplémentaire permet d'alimenter le sécheur par pulvérisation 24 h/24 et 7 j/7, tout en maintenant des cycles de nettoyage en place efficaces
Assainissement en place
Traitement par eau chaude
Un système d'assainissement en place peut être ajouté pour garantir un traitement par eau chaude de 30 minutes à 95 °C.
