L'intérêt croissant pour les produits laitiers cultivés et concentrés met en lumière la technologie de la filtration membranaire. Le processus de filtration membranaire douce permet de s'assurer que le produit contient le niveau de protéines souhaité.
Ceux qui cherchent à accroître la flexibilité de leur production peuvent utiliser une unité de filtration membranaire pour une gamme variée de recettes de produits.
Concentration de protéines
Idéal pour la séparation des protéines