Le premier programme de distribution de lait à l’école, utilisant des emballages Tetra Pak, a été lancé au Mexique en 1962. Des millions d’enfants en bénéficient encore aujourd’hui. La vision de Tetra Pak (« Nous nous engageons à assurer partout la sécurité et la disponibilité des produits alimentaires ») est l’objectif ambitieux qui guide nos activités, le but étant que les enfants du monde entier puissent accéder à une alimentation sûre.
Nous collaborons avec des clients, des gouvernements, des parties prenantes et des ONG pour développer des programmes d’alimentation scolaire. En offrant un soutien technique et en partageant notre savoir-faire, nous contribuons à améliorer l’accès aux boissons nutritives pour des millions d’enfants.
Les programmes d’alimentation et de nutrition scolaires ont considérablement affecté la santé physique, le développement et les résultats d’apprentissage des enfants car, pour bon nombre d’entre eux, la cantine constitue souvent le premier repas de la journée1.
Mettre fin à la malnutrition et proposer une alimentation saine est un élément essentiel des Objectifs de développement durable de l’Organisation des Nations Unies (ODD 2 – Zéro faim)2. Pour nous, cet objectif consiste à proposer des aliments sûrs et nutritifs à tous, dans le monde entier.
Pourquoi les programmes de distribution de lait dans les écoles sont-ils importants ?
Les programmes d’alimentation scolaire, qui constituent l’un des principaux moyens de fournir un accès à des repas nutritifs, contribuent à lutter contre la malnutrition. Ces repas comprennent souvent des aliments riches en nutriments, tels que du lait et des produits laitiers, qui sont essentiels pour lutter contre la faim et la malnutrition, favoriser l’accès aux écoles et à l’enseignement, ainsi que réduire la pauvreté3. Dans le monde entier, nous avons pu constater l’impact des programmes d’alimentation scolaire sur l’amélioration de l’alimentation et des performances scolaires des enfants bénéficiant de ces programmes.
Améliorer la santé et l’apprentissage des enfants
Chaque programme d’alimentation scolaire est différent. En combinant notre expertise sur la sécurité et la qualité des aliments avec les connaissances de nos parties prenantes locales, nous prodiguons des conseils tout au long de la chaîne de valeur alimentaire, qu’il s’agisse de partager les bonnes pratiques dans des programmes à travers le monde, ou de concevoir et lancer des boissons nutritives enrichies pour ces programmes.
L’alimentation scolaire représente un investissement judicieux. Les programmes efficaces produisent des rendements allant jusqu’à 9 dollars US pour chaque dollar US investi, créant de la valeur dans de multiples secteurs, notamment : l’éducation, la santé et la nutrition, la protection sociale, ainsi que l’agriculture locale4.
Près d’un siècle de distribution de lait dans les écoles au Mexique
Le programme de distribution de lait dans les écoles au Mexique est l’un des programmes les plus anciens au monde. Il a contribué de manière significative à relever les défis liés à la malnutrition, à l’éducation et à l’insécurité alimentaire. Les programmes de distribution de lait dans les écoles fournissent souvent le premier repas de la journée aux enfants, et le programme mexicain est un exemple phare du travail réalisé avec les programmes d’alimentation scolaire. C’est pourquoi nous partageons les bonnes pratiques avec les autres programmes auxquels nous participons dans 66 pays.
Près d’un siècle de distribution de lait dans les écoles au Mexique
Le programme de distribution de lait dans les écoles au Mexique est l’un des programmes les plus anciens au monde. Il a contribué de manière significative à relever les défis liés à la malnutrition, à l’éducation et à l’insécurité alimentaire. Les programmes de distribution de lait dans les écoles fournissent souvent le premier repas de la journée aux enfants, et le programme mexicain est un exemple phare du travail réalisé avec les programmes d’alimentation scolaire. C’est pourquoi nous partageons les bonnes pratiques avec les autres programmes auxquels nous participons dans 66 pays.
Les emballages carton peuvent-ils constituer la colonne vertébrale d’une communauté ?
Le lait est réputé pour son importante valeur nutritionnelle. Cependant, en Irlande, plus d’un enfant sur trois n’a pas un apport suffisant en calcium lors de ses repas. Découvrez le pouvoir de transformation des programmes d’alimentation scolaire et l’impact profond qu’ils ont sur les enfants et les populations du monde entier. En savoir plus sur nos efforts conjoints pour améliorer l’alimentation des enfants.
Le manuel sur le programme d’alimentation scolaire
1State of School Feeding (2020), source : https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/, Programme alimentaire mondial
2Objectif ODD 2 : L’action « Zéro faim » vise à créer un monde où chacun mange à sa faim, et ce d’ici 2030. La faim et l’insécurité alimentaire sont des problématiques mondiales qui augmentent de manière inquiétante depuis 2015, une croissance accentuée par plusieurs facteurs tels que la pandémie, les conflits mondiaux, le changement climatique et les inégalités profondes.
Source : https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3Fuel for life – the vital role of school feeding worldwide (IDF).
Source : https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4School Meals (WFP). Source : https://www.wfp.org/school-feeding