Aumentando o conteúdo à base de papel das embalagens cartonadas
Nossas embalagens cartonadas são primariamente à base de papel, um material renovável que obtemos de origem responsável. Isso ajuda as embalagens cartonadas para bebidas a apresentarem uma pegada de carbono menor do que outras soluções para embalagem1.
Nas embalagens cartonadas assépticas, uma camada de folha de alumínio proporciona proteção vital contra o oxigênio e a luz, mantendo o alimento perecível em segurança durante meses, sem necessitar de refrigeração. Estamos constantemente inovando para melhorar o perfil ambiental do alumínio e desenvolver uma embalagem asséptica que usa um material alternativo para sua camada de barreira, enquanto continuamos a garantir a segurança de alimentos e melhorar o acesso aos alimentos.
Ao investir em pesquisa e desenvolvimento, nossa meta é criar embalagens com uma estrutura de material simplificada e maior conteúdo renovável, descontinuando o uso de plástico virgem à base de fósseis e aumentando o conteúdo à base de papel em nossas embalagens cartonadas. Isto é fundamental para nos aproximarmos mais do desenvolvimento da embalagem alimentar mais sustentável do mundo2.
Embalagens cartonadas com barreira de papel nas prateleiras
Em 2020, realizamos uma validação tecnológica comercial de 15 meses de uma barreira à base de polímero que substitui a camada da folha de alumínio. Isso ajudou a entender as implicações da cadeia de valor da mudança. A jornada continuou em 2022 com o próximo nível de desenvolvimento: um teste de consumidor comercial de uma embalagem cartonada asséptica com uma barreira à base de papel.
Em 2023, juntamente com a Lactogal, introduzimos a embalagem cartonada Tetra Brik® Slim Leaf asséptica 200 com uma barreira à base de papel, uma das primeiras embalagens de caixas de alimentos distribuídas em condições ambientes, alcançando um conteúdo notável de 90% renovável. Ao combinar cerca de 80% de papel-cartão com polímeros à base de plantas, esta embalagem reduz as emissões de CO2 em impressionantes 33% em comparação com as caixas assépticas tradicionais3.
Atendimento às preferências do consumidor
Juntamente com o aumento da quota de renovação, as embalagens cartonadas com maior conteúdo de papel são mais apelativas para as fábricas de papel, prometendo uma mudança potencial para uma economia circular de baixa emissão de carbono para embalagens.
Um estudo global recente mostra que 31% dos consumidores estariam mais motivados a separar produtos recicláveis se as embalagens fossem feitas inteiramente de papel-cartão4. Aumentar o conteúdo do papel em nossas soluções para embalagem também ajudará a atender a esses consumidores.
Da mesma forma, a indústria de alimentos e bebidas está cada vez mais interessada em embalagens à base de papel, pois se esforça para adotar os princípios de uma economia circular. Pesquisas recentes revelaram que três dos cinco principais compromissos assumidos por líderes empresariais para enfrentar desafios de sustentabilidade incluem a redução do uso de plástico5.
A jornada continua
Para manter a inovação em funcionamento, estamos colaborando com fornecedores, clientes e outras partes interessadas em toda a cadeia de valor. E estamos investindo até 100 milhões de euros anualmente, nos próximos cinco a 10 anos, para melhorar ainda mais o perfil ambiental das embalagens cartonadas de alimentos, incluindo o desenvolvimento de embalagens feitas com uma estrutura de material simplificada e maior conteúdo renovável.
Assista ao vídeo para saber mais.
1Análise circular, evidência de apoio Desempenho ambiental de embalagens cartonadas para bebidas;https://www.beveragecarton.eu/wp-content/uploads/2021/03/20-011-Circular-Analytics_ACE-Full-report_2021-03-11.pdf
2Nossa ambição é criar a embalagem de alimentos mais sustentável do mundo. Isso significa criar uma embalagem cartonada que seja:
- feito de materiais renováveis ou reciclados, que são de origem responsável, ajudando a proteger e restaurar o clima, os recursos e a biodiversidade do nosso planeta
- contribuindo para uma baixa produção e distribuição de carbono
- conveniente e seguro, ajudando, portanto, a permitir um sistema de alimentos resiliente
- totalmente reciclável
3Modelo da “Calculadora de CO2 das embalagens cartonadas” da Tetra Pak com certificação Carbon Trust™ versão 9 (válida a partir de 01/01/2023). Escopo: medição do ciclo de vida de uma embalagem Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf com polímeros à base de plantas no revestimento e uma barreira à base de papel comparada com uma embalagem Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf. Geografia: Dados da indústria da UE.
4A pesquisa mais recente sobre o consumo de embalagens sustentáveis da Tetra Pak, realizada em 2023, incluiu um total de 14.500 entrevistas com consumidores com base em um questionário online em 29 mercados: Alemanha, França, Reino Unido, Itália, Bélgica, Dinamarca, Holanda, Polônia, Portugal, Romênia, Espanha, Suécia, Arábia Saudita, Turquia, África do Sul, Egito, China, Índia, Japão, Austrália, Indonésia, Filipinas, Coreia do Sul, Vietnã, Brasil, EUA, México, Colômbia, Argentina.
5A pesquisa de empresas para empresas da Tetra Pak sobre os desafios planetários e seu impacto nas operações dos fabricantes de alimentos e bebidas foi realizada em 2023, com base em uma metodologia combinada, painel de pesquisa quantitativa e componente qualitativo (entrevistas com especialistas). A pesquisa qualitativa incluiu aprox. 20 entrevistas realizadas com especialistas internos da Tetra Pak e 12 com fabricantes de alimentos e bebidas, distribuídas por todas as regiões que estão no escopo do projeto. A pesquisa quantitativa abrangeu 346 entrevistas em 19 mercados (Itália, Polônia, Espanha, França, Alemanha, Reino Unido, Austrália, Índia, África do Sul, México, Argentina, Brasil, China, Vietnã, EUA, Coreia do Sul, Arábia do Sul, Turquia, Japão). Com base na pesquisa, cinco principais compromissos foram a redução da dependência do plástico; redução da demanda por embalagens plásticas na entrega de alimentos; redução do desperdício alimentar na fábrica de alimentos e bebidas; redução de resíduos de embalagens plásticas na cadeia de valor de alimentos e bebidas; melhoria da logística em toda a cadeia de valor.