2020-04-16
Continuando a fornecer nutrição para crianças em idade escolar durante a pandemia de COVID-19
O fechamento de escolas em todo o mundo devido à pandemia da COVID-19 corre o risco de causar grande impacto na saúde e nutrição das crianças em idade escolar. Responsáveis globais importantes, como WFP (Programa Mundial de Alimentos), FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), e GCNF (Fundação Global de Nutrição Infantil) estão defendendo ativamente que os governos continuem a fornecer alimentos para as crianças mesmo com o fechamento das escolas.
"Nosso foco prioritário é trabalhar em colaboração com clientes e demais envolvidos para garantir que a cadeia de suprimento de alimentos seja mantida. Portanto, estamos em contato com organizações e outras partes relevantes, em âmbito local e regional, para compartilhar soluções inovadoras e melhores práticas usadas em programas de alimentação escolar em todo o mundo", afirma Rafael Fábrega, diretor de Food for Development da Tetra Laval. Na China, por exemplo, a Tetra Pak tem trabalhado ativamente com clientes, o Ministério da Educação, o Ministério da Agricultura e a Associação de Produtores de Lácteos da China para garantir que a entrega de leite e alimentação escolar continue para as crianças em casa.
Para que isso ocorra, há dois métodos em vigor por meio dos quais os pais podem pegar o leite nas escolas. Além disso, eles também podem fazer "pedidos online" e solicitar "entrega sem contato" para facilitar o pedido e a distribuição de leite nas residências dos alunos. É necessário enviar informações gerais dos alunos, como: número de identidade, escola, turma e número de contato dos pais. O entregador coloca o leite em armários designados e fornece uma senha pelo celular. Com a senha, o armário pode ser aberto e o leite coletado. O recebedor e o entregador não precisam se encontrar no momento da entrega.
"Entrega sem contato" na China O entregador coloca a mercadoria (leite) no armário, o comprador recebe uma senha por celular e, com a senha, ele pode abrir o armário e coletar a mercadoria (leite). O comprador e o entregador não se encontram em momento algum.
A 1.892 milhas de distância, no Japão, os operadores de serviços de alimentação do Programa de Alimentação Escolar estão oferecendo refeições "take-away" a preços reduzidos para apoiar as famílias, já que a maioria das escolas em todo o país, que normalmente oferecem almoços, permanece fechada até abril.
O USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) está incentivando a flexibilidade no fornecimento de café da manhã e almoço para os alunos fora da escola por meio de um sistema de refeições do tipo "pegar e levar" no drive thru, além de entrega em domicílio.
Na República Dominicana, o governo determinou que os estudantes continuassem a receber suas refeições. O INABIE (Instituto Nacional do Bem-Estar Estudantil) estabeleceu um mecanismo para que as famílias dos alunos pudessem pegar o leite da escola em seus centros educacionais de forma programada.
Há mais de 57 anos a Tetra Pak trabalha em estreita colaboração com governos, clientes e agências internacionais em todo o mundo para apoiar a implementação prática de programas de alimentação escolar.
