Tirando pequenos produtores de leite da pobreza na Albânia

A iniciativa

A Tetra Pak e a Tetra Laval Food for Development firmaram um contrato de assistência técnica de três anos com os processadores de laticínios Agroal & Global Services Sh.p.k. (AGS) e Lufra Sh.p.k. (Lufra) ​para estabelecer os primeiros centros de laticínios na Albânia. A iniciativa está focada no desenvolvimento de uma infraestrutura formal de coleta de leite e no fornecimento de assistência técnica aos pequenos produtores de leite. O objetivo é que o treinamento oferecido aos pequenos agricultores os ajude a aumentar a renda e a tirá-los da pobreza. 

Por meio dos especialistas em fazendas de laticínios da equipe da Tetra Laval Food for Development, é fornecida assistência técnica para treinar extensionistas rurais (equipe dos processadores de laticínios), fazendeiros e partes interessadas no leite escolar. 

Todo o leite produzido está sendo comprado pelos processadores de laticínios, proporcionando assim uma renda segura para os produtores e uma oportunidade de crescer e desenvolver seus negócios.

​O valor

A iniciativa atinge mais de 3.000 pequenos produtores de leite, apoiando-os com treinamento por meio de uma rede de extensionistas rurais e garantindo que seu leite seja comprado, com os critérios de qualidade aprimorados. A AGS e a Lufra investiram em novos centros de resfriamento para coleta de leite e contrataram extensionistas e veterinários para apoiar os agricultores. O fornecimento de leite aos processadores está aumentando e a qualidade do leite está melhorando. Após 16 meses, a oferta de leite para a Lufra aumentou 41,6%, passando de 60 mil para 85 mil litros por dia. Nas fazendas de referência que fornecem à AGS, a produção de leite aumentou 119%, de uma média de 24,9 para 54,5 litros por fazenda por dia após 7 meses de treinamento.

Olhando para o futuro

O aumento do consumo de leite impulsionará a criação de demanda por leite de qualidade do setor formal de laticínios no longo prazo. A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural escolheram o município de Tirana para iniciar um programa piloto de leite escolar. As crianças receberão 200 ml de leite longa vida em todos os dias letivos. O leite é coletado de pequenos agricultores e processado e embalado pela AGS.

Essa iniciativa irá demonstrar que as crianças em idade escolar podem receber a nutrição necessária durante dias letivos, sem a necessidade de investimentos em cozinhas e cantinas escolares. Para que a Albânia entre na União Europeia, o padrão de produção de leite precisa melhorar para atender aos padrões da UE. Um programa de leite escolar tem o duplo propósito de fornecer a nutrição necessária e, em longo prazo, ajuda a mudar os hábitos de consumo e a criar demanda por laticínios de alta qualidade do setor formal de produtos lácteos. 

Pontos-chave:

• O projeto está alcançando mais de 3.000 pequenos produtores de leite.
• Após 16 meses, a oferta de leite para a Lufra aumentou quase 42%, passando de 60 mil para 85 mil litros por dia. Nas fazendas de referência que fornecem à AGS, a produção de leite após 7 meses aumentou 119%, de uma média de 24,9 para 54,5 litros por fazenda por dia.
• A parceria envolve toda a cadeia de valor, desde a produção de leite dos pequenos produtores até o leite escolar. A iniciativa está se concentrando em tirar os pequenos agricultores da pobreza, dando-lhes uma renda segura da produção de leite e uma oportunidade de crescer e desenvolver seus negócios.
• As crianças do programa piloto de leite escolar receberão 200 ml de leite longa vida todos os dias letivos. Um programa de leite escolar tem o duplo propósito de fornecer a nutrição necessária e, em longo prazo, ajuda a mudar os hábitos de consumo e a criar demanda por produtos lácteos de alta qualidade do setor formal de laticínios.