Os consumidores acreditam claramente que as atitudes em relação à sustentabilidade e à embalagem andam de mãos dadas. Como vimos no Índice do ano passado, a visão dos consumidores de pessoa ambientalmente correta é aquela que recicla (63%), evita o plástico (58%) e compra produtos sem embalagem/com embalagem mínima (47%).
Essas atividades são particularmente atraentes porque os consumidores acreditam que estão fazendo a diferença: lidar com o plástico descartável e com resíduos de embalagens, bem como prevenir o desperdício de alimentos, constituem as principais preocupações globais que os consumidores acreditam que podem influenciar.
Os consumidores veem o uso de embalagens sustentáveis como uma prioridade para as empresas, ficando (muito perto) atrás apenas de melhorar a segurança de alimentos (52% contra 53%). Eles acreditam ainda mais fortemente que a responsabilidade dos fabricantes se estende ao pós-consumo.
Nossa pesquisa de mídia social também aponta o valor das credenciais de sustentabilidade na embalagem, fornecendo aos consumidores um atalho para a tomada de decisões como uma garantia de que estão fazendo uma escolha melhor. Isso continua sendo verdade; entretanto, em um ambiente onde os consumidores têm acesso à informação sem precedentes, também é necessário que as marcas respaldem as afirmações de sustentabilidade e esclareçam o que sua certificação envolve para manter a transparência e a confiança dos consumidores.
Resíduos de plástico continuam sendo uma preocupação fundamental, principalmente no oceano: isso foi citado como uma questão preocupante por impressionantes 80% dos consumidores em nosso Relatório de tendências ambientais do consumidor 2020, à frente do aquecimento global, esgotamento dos recursos naturais e desmatamento (todos em 77%) e superado apenas pela poluição do ar (em 82%).
Os consumidores têm atitudes diferentes em relação a materiais diferentes. Eles percebem que as caixas de papelão e o vidro são as opções de embalagem mais sustentáveis, com as garrafas plásticas avaliadas como as menos ecologicamente corretas. As reivindicações ambientais baseadas na natureza têm uma boa classificação, com 70% considerando que uma embalagem feita de material vegetal é relevante para eles. Ainda mais (73%) consideram que uma caixa de papelão "que ajuda a proteger as florestas do mundo" é relevante.
Os consumidores não gostam de embalagens excessivas: 57% dos consumidores em todo o mundo afirmam que provavelmente evitarão produtos com muitas embalagens, com China (71%), Índia (60%) e Reino Unido (59%) acima desse índice. No entanto, é preciso dizer que há uma lacuna entre "falar/fazer" e as intenções não estão levando a ações. Os dados mostram que, na realidade, os consumidores não estão mais dispostos a evitar produtos com muitas embalagens do que há seis anos (o número é de 55% tanto para 2014 como para 2020).
Também existe um conflito entre o desejo declarado dos consumidores de escolher materiais sustentáveis e o que estão dispostos a gastar ou podem pagar. A pesquisa da Tetra Pak no ano passado mostrou uma tendência de que o preço vem caindo, e isso é visto como um problema para os produtos com embalagens ecologicamente corretas, especificamente: de 46% em 2017 para 42% em 2019.
A mesma pesquisa descobriu que 43% dos consumidores acham que um produto em uma embalagem ecologicamente correta vale mais, transmitindo uma sensação de "ser premium". Entretanto, descobrimos no Índice do ano passado que o custo ainda era citado pelos consumidores como a maior barreira para um estilo de vida mais ecologicamente correto.
Para um excelente exemplo de uma marca que sustenta sua oferta sustentável com embalagem apropriada, basta olhar para a Agrilait, uma cooperativa regional francesa que produz leite UHT, manteiga e creme de alta qualidade sem OGM.
Para seu novo leite bretão 100% orgânico, a Agrilait escolheu a embalagem à base de plantas Tetra Brik® Edge, uma inovação no mercado francês. A embalagem é feita com 82% de materiais à base de plantas, incluindo papelão proveniente das florestas com certicação FSC TM e protegidas, e parte de plástico vegetal, feito de cana-de-açúcar certificada pela Bonsucro.
Incluir esse plástico de base vegetal por si só reduz a pegada de carbono da embalagem em 19%, em comparação com a alternativa de plástico de base fóssil, um número certificado pelo Carbon Trust. Além disso, a embalagem é feita com material de embalagem Tetra Pak® Craft, que não só dá ao produto uma aparência autêntica, como também reduz o peso da caixa em 5%, diminuindo ainda mais o impacto do carbono.
O novo produto reforça os valores históricos da marca Agrilait de respeito às pessoas, aos animais e ao planeta. O leite orgânico certificado é coletado diretamente de produtores bretões que defendem o meio ambiente, a preservação da biodiversidade e dos recursos naturais e o bem-estar de seus animais. Comercializado nas regiões francesas da Bretanha e do Loire Atlantique, é 100% local, melhorando o dinamismo da economia regional.