Cuidado funcional
Os consumidores já tinham interesse em alimentos e bebidas funcionais antes da pandemia, mas esse interesse cresceu desde então, com as soluções que aumentam a imunidade agora sendo vistas como particularmente relevantes. Os dados do Google Trends mostraram um aumento de 500% nas pesquisas por "alimentos que aumentam a imunidade" em linha com a COVID-19 em 2020. Enquanto os produtos de cuidados funcionais que ajudam a impulsionar o sistema imunológico e equilibrar o estômago presenciaram um aumento de 43% nas ocasiões de consumo desde o início da pandemia, de acordo com nosso estudo Demand Space, colocando-o em quinto lugar em nossa lista de crescimento.
Oportunidade – Produtos para aumentar a imunidade
Mais da metade dos entrevistados globais em nossa pesquisa deste ano dizem que estão cada vez mais escolhendo produtos que auxiliam o sistema imunológico, aumentando para cerca de dois terços na Nigéria (68%), Índia (67%) e África do Sul (65%). Nosso estudo de aumento de imunidade mostra que os consumidores muitas vezes não estão escolhendo produtos especializados, mas categorias bem conhecidas com associações tradicionais de saúde (notadamente sucos e laticínios). As taxas de bebidas à base de plantas são altas também. As associações de produtos variam de acordo com o país: O leite branco com valor agregado supera os índices para sua associação de reforço de imunidade na China (65% contra 36% globalmente), por exemplo, e viu o consumo aumentar consideravelmente como resultado.
Naturalidade é a chave para produtos que aumentam a imunidade. Entre as duas dezenas de categorias que avaliamos, o natural surgiu como a razão número 1 para o consumo, junto com a eficácia da solução e o fornecimento dos nutrientes certos. A naturalidade também é a razão pela qual os consumidores tendem a se concentrar nos alimentos como uma solução para aumentar a imunidade, em vez de outras formas de suplementos: Eles também o consideram mais saudável, seguro e livre de aditivos e conservantes. Entrentanto, existem diferenças regionais, com mais de um terço optando por suplementos na China (39%) e nos EUA (35%).
Em termos de produtos, sucos/néctares, à base de chá, lácteos e doses são os mais consumidos por razões de imunidade, novamente, sem serem percebidos como especializados. As vitaminas e os cítricos são os ingredientes mais conhecidos e também os mais interessantes para o futuro.
O aumento da imunidade é um tópico complexo e não é amplamente compreendido pelos consumidores, especialmente os não usuários de produtos que aumentam a imunidade. Há uma necessidade/oportunidade de educar os consumidores sobre os ingredientes e seus benefícios e fornecer clareza por meio de informações simples e factuais. As alegações de saúde precisam ser confiáveis, não exageradas, e os benefícios precisam ser fáceis de entender. O conselho de especialistas é importante para o consumidor, e é procurado em profissionais de saúde, online ou em programas de TV.
Notavelmente, o principal benefício que os consumidores procuram em um produto que aumenta a imunidade é tanto mental quanto físico: eles querem se sentir mentalmente ativos, energizados, resilientes e capazes de lidar bem com o estresse. Outros benefícios percebidos variam por idade e sexo, incluindo boa aparência (mulheres jovens), confiança (homens) e sentir-se descansado e proteger a saúde a longo prazo (idosos).
A sustentabilidade é um requisito fundamental da embalagem de um produto que aumenta a imunidade, demonstrando mais uma vez que saúde e meio ambiente andam de mãos dadas. Ecologicamente correto é o requisito de embalagem nº 1 mencionado, citado por 50% dos entrevistados, significativamente à frente da funcionalidade.
Estudo de caso – Dabur Real Immuno Mango+, Nepal
A Dabur Nepal tem obtido sucesso em ganhar a confiança de consumidores exigentes com seus produtos de alta qualidade. Em resposta à crescente demanda do consumidor por produtos que aumentam a imunidade durante a pandemia, a empresa lançou o Real Immuno Mango+, o primeiro suco fortificado do Nepal, em julho de 2021.
Enriquecido com o "Power of 5", ou seja, cinco ingredientes comprovados que aumentam a imunidade: mel, tulsi, ashwagandha, vitamina C e zinco, o novo produto oferece uma mistura perfeita de saúde e sabor. Combinando o conhecimento profundo da Dabur sobre as necessidades locais com o conhecimento e inovação da Tetra Pak, ele já está se tornando popular entre os consumidores. "O conceito do Real Immuno Mango+ foi apreciado pelos consumidores, pois eles o consideraram altamente relevante durante a situação da COVID-19", disse Abhaya Gorkhalee, chefe de marketing da Dabur Nepal.
O Real Immuno Mango+ custa NPR 30/- para Tetra Brik® Aseptic de dose única 180 ml e NPR 250/- para Tetra Brik® Aseptic 1 litro. A distribuição foi estendida em todo o Nepal e o lançamento apoiado por uma gama completa de atividades, incluindo comerciais de TV com endosso de celebridades, mídia digital, impressão e promoções locais com engajamento dos consumidores.
