De fato, a pesquisa revela que 17% das situações em que sucos e bebidas lácteas e não gaseificadas são consumidos rotineiramente em todo o mundo, sem pensar muito e para aliviar a fome ou a sede.
"A lógica é que eles apenas não querem se sentir vazios", explica Michela Vallalta, gerente de inteligência do consumidor global, Tetra Pak. "Chamamos isso de Estado de necessidade de controle. Beber sem pensar muito, mas ao mesmo tempo, sentir que está no controle."
De acordo com a pesquisa, uma porcentagem maior de mulheres em relação aos homens (53% x 47%), entre 30 e 49 anos, responde por situações de consumo de bebidas que se encaixam no Controle, e é mais alta na Espanha (28%), França (24%), África do Sul, Japão e Brasil (21%).
Com o consumidor no controle, há também um elemento de confiança inerente à marca criado por experiências anteriores e ele geralmente nos conta:
"A bebida que eu tomo deve ser confiável e prática, não quero perder tempo pensando nisso."
"Ela deve estar disponível onde eu faço compras e ter qualidade pelo preço que pago."
"Os produtos longa vida/UHT são muito práticos."
"Eu quero em embalagens que sempre compro."
As bebidas que eles mais procuram nessas ocasiões são:
Leite UHT
Leite fresco
Leite de soja
Leite com redução de lactose ou sem lactose
Coalhada
Leite puro
Iogurte para beber
Quando se trata de produtos que atendem essa necessidade, os consumidores estão menos interessados na embalagem ou em produtos com muita sofisticação de recursos. Eles procuram um formato com o qual estão habituados, uma embalagem fácil de servir, de armazenar e de abrir, que possa ser fechada depois de aberta, seja higiênica e proteja o produto.
Fonte: Pesquisa da Tetra Pak, em 2017, sobre a segmentação de estados de necessidade baseada em ocasiões globais.