Se para o seu próximo produto inovador você está pensando em alimentos picantes ou à base de plantas, os especialistas do nosso Centro de Desenvolvimento de Produtos para sorvetes podem dar a você todo o suporte necessário.
Novas formas de minisorvetes – pense em mordidas e bolas – estão crescendo, mas acertar o formato e a mensagem é fundamental para envolver os consumidores. Observamos três aspectos cruciais dessa nova tendência global.
As inclusões tornaram-se parte de toda a experiência de indulgência do sorvete. Assista ao vídeo e descubra como refinamos a arte da distribuição uniforme e suave de ingredientes.
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A Tetra Pak® Unidade de Depósito de Decoração estabelece um padrão totalmente novo para o design de sorvetes. Descubra mais sobre essa atualização para linhas de produção existentes e as possibilidades infinitas que ela cria para produtos inovadores.
Com o Ice Cream Position Assist, os problemas de posição do produto são detectados mais cedo. Isso permite a redução de desperdício de produto e melhora a aparência do produto.
O fornecedor de sorvete premium e patisserie holandês Otelli usa um robô colaborativo, um Cobot, para encher potes de sorvete para que a equipe possa realizar mais tarefas de agregação de valor.
A automação está transformando a indústria de alimentos com as aplicações de robôs. Robôs colaborativos, ou cobots, acabam por ser uma ajuda na produção ao assumirem o trabalho fisicamente exigente, tarefas repetitivas ou movimentos cansativos e extenuantes. Essa ajuda robótica não está apenas salvando a saúde da equipe, mas também proporcionando tempo para mais tarefas de agregação de valor, sem privá-la de seu trabalho.
A VANTAGEM INTEGRADA