Nova fermentação de alimentos

Uma mudança revolucionária está chegando à indústria de alimentos. Em todo o mundo, produtores de alimentos, bebidas e laticínios de todos os portes estão investindo em soluções que ajudarão a alimentar o planeta sem gado e, em alguns casos, até sem plantas. Logo veremos a chegada de mais alternativas sem animais para leites, queijos, carnes e ovos tradicionais. No centro dessa transformação está um dos processos mais antigos na produção de alimentos, a fermentação, combinado com algumas das novas tecnologias mais avançadas. 

A Tetra Pak está aqui para apoiar os fabricantes de alimentos e bebidas nessa jornada. Junte-se a nós e junte-se à revolução alimentar.