Soluções de bombeamento e revestimento de líquido para sorvete

Para enriquecer qualquer tipo de produto de sorvete enchido, moldado ou extrudado sob temperatura com chocolate, caramelo ou outro molho líquido, é necessária uma estação de bombagem. O líquido deve ser mexido e fornecido à linha de produção sob temperatura precisa para obter o produto de sorvete perfeito.

As Tetra Pak® Estações de bombagem foram projetadas para o fornecimento preciso de ingredientes líquidos em temperaturas exatas e constantes.

O Tetra Pak® Revestidor de chocolate é adequado para revestir sorvetes e produtos similares com todos os tipos de revestimento líquido, incluindo revestimentos que contêm pequenas partículas.

Tetra Pak® Estação de bombagem para produtos de sorvete

As Estações de bombagem da Tetra Pak foram projetadas para o fornecimento preciso de ingredientes líquidos em temperaturas exatas e constantes. Elas estão disponíveis com diferentes tipos de sistemas de controle, controle altamente preciso de temperatura e bombas de troca fácil para abranger várias aplicações de envase e dosagem. A capacidade depende do tipo da bomba.

Modelo l/h Gal/hr
Tetra Pak® Estação de bombagem M3 positiva 15-500 4-132
Tetra Pak® Estação de bombagem 75 M1.3 positiva 53-375 14-99
Tetra Pak® Estação de bombagem 100 M2 positiva 150-400 40-106
Tetra Pak® Estação de bombagem 100 M2 centrífuga 10-900 3 a 235

 

Equipamento de bombeamento e revestimento de líquidos de processamento

Estação de bombagem 100 M2

Tetra Pak® Estação de bombagem centrífuga 100 M2

A Tetra Pak® Estação de bombagem centrífuga 100 M2 mantém o chocolate ou outra matéria de cobertura em temperatura estável. Uma unidade plug-and-play completamente independente

Tetra Pak Revestidor de chocolate

Tetra Pak® Revestidor de chocolate

O Tetra Pak® Revestidor de Chocolate é ideal para aplicar revestimentos líquidos — mesmo com pequenas partículas — em sorvetes e produtos similares.