Benefícios
O Tetra Pak® Salt-Dispenser 2, quando junto do Tetra Pak® Salting Mellowing Conveyor 2, trabalha para garantir concentrações consistentes de sal para o cheddar e outros queijos salgados a seco.
Resumo
Máquina de fornecimento de sal para produção contínua de queijo
Capacidade:
Personalizável
Aplicações:
Cheddar e outras variedades de queijo salgado a seco
Distribuição precisa de sal
Características
Alimentador de peso perdido
Para garantir a precisão na distribuição, cada linha de aplicação de sal conta com um funil e um alimentador dedicados. O funil e o alimentador são montados em células de carga, que são usadas para medir o peso perdido do funil. O sistema garante uma taxa precisa de alimentação do sal e permite que a máquina contabilize variações no tamanho e na densidade das partículas. Com uma ventoinha de transferência de sal dedicada, cada aplicação individual pode operar de maneira independente para dar suporte a qualquer receita de processo.
Transportador pneumático de sal
Adaptável à sua fábrica
Cada aplicação de sal é medida em um transportador pneumático dedicado, que oferece a flexibilidade ideal na distribuição de sal para a sua fábrica. O design do transportador é baseado em uma ampla experiência em distribuição de sal, garantindo uma distribuição eficiente e a integridade do sal durante o processo.
Ímã de terras raras
Segurança de alimentos
Para eliminar potenciais contaminações ferrosas do fornecimento de sal, o Tetra Pak® Dispensador de sal 2 incorpora ímãs de terras raras após cada alimentador de sal, logo antes da entrada da linha de transporte pneumática. Os ímãs também podem ser colocados na saída do funil de sal em grandes volumes por solicitação do cliente.
Qualidade dos materiais
Longa vida útil operacional
O sal em pó pode criar um ambiente altamente corrosivo para o equipamento. Com aço inoxidável de alta qualidade em toda a sua extensão e funis de fibra de vidro para minimizar a corrosão e a abrasão, essa máquina foi otimizada durante décadas de experiência para garantir uma longa vida útil e atender às suas demandas de durabilidade e confiabilidade.
