Se você deseja produzir sorvetes inovadores ou com formatos de personagens licenciados, a extrusão é a solução ideal. Operando a 200 cortes por minuto, o equipamento de extrusão da Tetra Pak é quase duas vezes mais rápido do que qualquer outro concorrente. Visto que grandes volumes de produto podem ser extrudados de um único tubo, você obtém uma alta produção por linha. Nossos especialistas podem ajudar você nos testes internos de designs complexos em nosso Centro de desenvolvimento de produto dedicado a sorvetes, na Dinamarca. Isso significa que você pode iniciar sua produção de forma eficiente ao comissionar sua própria linha. Nosso equipamento de extrusão de sorvete integra as unidades de produção necessárias, desde a entrada de matérias-primas até o empacotamento do produto.
Há dois principais modelos de Tetra Pak Túnel de extrusão: O compacto e autônomo Tetra Pak® Túnel de Extrusão M e o extremamente versátil Tetra Pak® Túnel de Extrusão A3. Cada Tetra Pak® Túnel de Extrusão funciona como uma linha de processamento integrada, incorporando a transferência do produto para um sistema de empacotamento e/ou embalagem adequado.
O Túnel de extrusão Tetra Pak A3 introduz a nova geração de linhas de extrusão na indústria de sorvetes. O design do túnel é baseado em um novo conceito (com patente pendente) que otimiza o fluxo de ar e aumenta a eficiência do endurecimento. Esse modelo inovador oferece total versatilidade de produto, flexibilidade de configuração, sincronização eletrônica avançada e padrões excepcionais de higiene.
Novos formatos de minissorvetes, como bombons e bolinhas, estão em alta, e acertar no formato e na mensagem é essencial para atrair consumidores. Analisamos três aspectos cruciais dessa nova tendência global.