Resumo
Uma nova geração de trocadores de calor tubulares projetados para fornecer aquecimento e resfriamento eficaz para produtos de baixa ou alta viscosidade, com ou sem partículas.
Capacidade
Pressão do produto até 300 bar, pressão do fluido até 10 bar, temperatura de projeto do fluido 165 ºC.
Aplicações
Ideal para uma ampla variedade de produtos, desde sobremesas lácteas e molhos homogêneos com alta viscosidade a sopas particuladas e geleias com saborosos pedaços de fruta de até 25 mm de diâmetro.
Qualidade ideal, custo reduzido para a mais ampla gama de produtos
- Obtenha excelente qualidade de produto e integridade de partículas com processamento ideal e suave para a mais ampla gama de produtos de alta viscosidade
- Minimize o custo total de propriedade (total cost of ownership, TCO) e o impacto climático com baixo custo de energia, baixos custos de manutenção e alto tempo de atividade
- Garanta segurança de alimentos rigorosa com o design higiênico do trocador de calor, sem peças móveis, poucas soldas e poucas conexões
Características
High pressure rating up to 300 bar
Enables high capacity of high viscous products
Continuous processing of viscous products generates high pressure with increased velocity. The pressure rating of the Tetra Pak® Coiled Heat Exchanger enables you to process higher capacities of high viscous products, improving production efficiency and cutting cost per litre.
Coiled mono-tube with only one inlet and one outlet connection
Ensures gentle mechanical treatment
The coiled mono-tube unit has only one inlet and one outlet connection. This enables gentle mechanical treatment and ensures excellent particle integrity for particles of up to 25 millimetres in diameter.
Floating end
Secures high hygiene and easy maintenance
The unit is designed for high hygiene and easy maintenance – with a floating end through the bottom flange. This design absorbs the effects of thermal expansion and prevents the tube from cracking.
