A Tetra Pak apresenta as Soluções sustentáveis para fábricas, uma nova abordagem para ajudar a reduzir o consumo de energia e água
Lausanne, Suíça (28 de maio de 2024): A Tetra Pak apresenta hoje as Soluções sustentáveis para fábricas, uma nova abordagem que abrange toda a fábrica e visa à otimização da energia, água e limpeza no local (CIP).
Uma oferta inovadora que integra o portfólio de sustentabilidade mais amplo da Tetra Pak, as “Soluções sustentáveis para fábricas” disponibilizam aos produtores de alimentos e bebidas um mix sob medida de tecnologias de ponta e recursos inigualáveis de integração das fábricas. Seu objetivo é apoiar os produtores de alimentos e bebidas na otimização do consumo de energia e recursos, uma iniciativa importante para ajudar os clientes a colocar em prática suas ambições de sustentabilidade e a reduzir os custos operacionais.
Tradicionalmente dependentes de combustíveis fósseis e processos que consomem muita energia,1 os produtores de alimentos e bebidas estão sofrendo uma pressão cada vez maior para otimizar os recursos e ampliar a geração de energia a partir de fontes renováveis. Isso ocorre em meio ao aumento das despesas operacionais, incluindo o custo das matérias-primas, além de novos impostos e taxas relacionados ao CO2, caso haja desperdício de água. Encontrar soluções para esses desafios será fundamental, enquanto as empresas analisam suas cadeias de suprimentos e seus processos de fabricação para ajudar a economizar nas despesas2.
Complementando seu portfólio de equipamentos e serviços com eficiência de recursos, as “Soluções sustentáveis para fábricas” da Tetra Pak incorporam uma abordagem sistemática que abrange toda a fábrica. Elas podem ser integradas em qualquer estágio para recuperar e reduzir o consumo de recursos, como energia, água e produtos químicos. O consumo otimizado dos recursos reduz os custos operacionais a longo prazo3 e as respectivas emissões de gases do efeito estufa4, além de apoiar a conformidade em relação a padrões de sustentabilidade cada vez mais rígidos.
A equipe de Soluções sustentáveis para fábricas da Tetra Pak respaldará os clientes ao encontrar as tecnologias e soluções de integração certas para suas necessidades, orientando-os sobre a elaboração de práticas recomendadas para sua linha ou instalação. Isso resulta em um diagrama de instalação e dutos sob medida que otimiza a água, a energia e a CIP de acordo com as especificidades das operações do cliente.
As Soluções sustentáveis para fábricas dispõem de tecnologias de ponta, como:
- Nanofiltração, que recupera o líquido cáustico usado para CIP. Esta solução, desenvolvida pela Tetra Pak, permite recuperar até 90% da água e dos produtos químicos limpos que foram gastos nos processos5.
- Osmose reversa, que usa tecnologia de filtração por membrana patenteada, desenvolvida pela Tetra Pak, para melhorar a eficiência dos recursos em várias aplicações, como separação do leite e reutilização da água.
A Tetra Pak também está colaborando com parceiros de tecnologia inovadores para oferecer soluções adicionais, incluindo:
- Tecnologia de bomba de calor HighLift™, em colaboração com a Olvondo Technology A/S, que pode ser integrada às operações para facilitar a reutilização do calor residual e produzir vapor nos equipamentos da fábrica, abrangendo a unidade de UHT (temperatura ultra-alta) direta da Tetra Pak, em pressões de até 10 bar.
- Bombas de calor de alta temperatura, em colaboração com a Johnson Controls, que reaproveitam o calor residual dos processos para uso em outros locais da fábrica.
- Coletores solares térmicos, em colaboração com a Absolicon, que utilizam o sol como uma fonte ilimitada de energia limpa e renovável para abastecer o fornecimento de água quente e vapor a temperaturas acima de 150 °C, tornando-os adequados para aplicações de UHT.
De acordo com Stefano Vittor, diretor executivo da Olvondo Technology A/S: “Ao incorporar nossa tecnologia de bombas de calor HighLift ao seu negócio de Soluções sustentáveis para fábricas, a Tetra Pak está oferecendo uma solução impactante para reduzir as emissões de carbono em toda a indústria de alimentos e bebidas. Estamos muito contentes por fazer parte dessa colaboração e desempenhar um papel proativo na mudança que a Tetra Pak está impulsionando.”
Fredrik Norrbom, diretor para a Suécia da Johnson Controls System & Service AB, acrescentou: “Aproximadamente dois terços do consumo de energia industrial é impulsionado pela demanda por calor, derivado, em grande parte, de combustíveis fósseis6. As bombas de calor são vitais para aumentar a eficiência energética e fornecer aquecimento líquido zero quando combinadas com eletricidade renovável. Temos orgulho de colaborar com a Tetra Pak em soluções estruturais inteligentes que podem ajudar os clientes a atingir metas de sustentabilidade, além de auxiliar a indústria a fazer progressos estratégicos na redução das emissões.”
Para Nicole Uvenbeck, diretora de soluções sustentáveis para fábricas e componentes de OEM da Tetra Pak: “Este lançamento é um marco incrivelmente empolgante e significativo para nós na Tetra Pak, em especial para nossa equipe que tem se empenhado muito para expandir os limites do impacto e do valor que essa abordagem pode agregar para nossos clientes.
Até agora, nossos esforços foram voltados principalmente para a otimização das máquinas e linhas, e nos demos conta do benefício imenso de replicar essa iniciativa no nível de fábrica, apresentando uma abordagem mais holística. As Soluções sustentáveis para fábricas são uma evolução da nossa experiência, abrangendo a recuperação de água, energia e CIP. Em conjunto, todos esses elementos redefinirão a maneira como apoiamos nossos clientes para que eles alcancem suas ambições de sustentabilidade e, ao mesmo tempo, reduzam seus custos operacionais.”
Fiona Liebehenz, vice-presidente de componentes-chave, soluções para fábricas e gestão de canais da Tetra Pak, afirma: “Estou extremamente orgulhosa da equipe. Sabemos que nossos clientes nunca foram tão pressionados a operar da forma mais eficiente possível quando se trata do uso de recursos. Para muitos, este é um desafio existencial para assegurar o futuro de suas operações. Ao trabalhar com eles e compreender suas necessidades e metas individualizadas, lhes fornecemos equipamentos adequados para cada finalidade, respaldados por nosso conhecimento holístico de aplicações na indústria de alimentos e bebidas para enfrentar esse desafio, proporcionando melhorias tangíveis de um modo que seja financeiramente vantajoso.”
A iniciativa é lançada hoje com a experiência e a consultoria das Soluções sustentáveis para fábricas da Tetra Pak disponíveis globalmente. O objetivo da Tetra Pak é continuar a desenvolver e expandir a oferta em todos os mercados, em resposta às necessidades em constante evolução dos clientes.
Contatos de mídia
Henry Stout
Tetra Pak
Henry.stout@tetrapak.com
Contato da agência de relações públicas:
Dani Marks
Brands2Life para Tetra Pak
Tel.: +44 207 592 1200
tetrapakcorporate@brands2life.com
1Uma parte considerável do consumo de energia na fabricação de alimentos e bebidas é proveniente de combustíveis fósseis, principalmente gás natural, de acordo com a publicação “Achieving Net Zero: A Handbook For The Food And Drink Sector” (Como zerar as emissões: um manual para a indústria de alimentos e bebidas), da Food & Drink Federation
2BCG, “The CEO’s Guide to Costs and Growth” (O guia do diretor executivo sobre custos e crescimento), março de 2024 https://www.bcg.com/publications/2024/what-leaders-are-saying-about-costs-and-growth
3McKinsey & Company, Operations-driven Sustainability (Sustentabilidade orientada a operações), agosto de 2020, https://www.mckinsey.com/capabilities/operations/our-insights/operations-driven-sustainability
4IEA (2022), Global Methane Tracker 2022 (Rastreador global de metano de 2022), IEA, Paris https://www.iea.org/reports/global-methane-tracker-2022, Licença: CC BY 4.
5Soluções de filtração que economizam recursos | Tetra Pak Global
6IEA (2018), Clean and efficient heat for industry – Clean and efficient heat for industry – Analysis – IEA (Calor limpo e eficiente para a indústria: análise)
