Casos de clientes, artigos, whitepapers, relatórios, tendências e muito mais. Explore a nossa seleção de artigos dos nossos especialistas e sinta-se inspirado!
Saiba mais sobre as tendências que impulsionam as oportunidades de crescimento.
Permitir a transição para sistemas alimentares sustentáveis.
Contribuir para o desenvolvimento sustentável – Escolha o seu Futuro.
Intervir nas áreas onde podemos dar um maior contributo.
Combinando separação, padronização, mistura, tratamento térmico de UHT e muito mais em uma única etapa, a tecnologia OneStep torna o processo de produção de laticínios mais eficiente. Ao remover as etapas de pasteurização e armazenamento intermediário, o tempo de processamento é reduzido de até dois dias para apenas algumas horas.
Com menos e menores tanques, há menos CIP (limpeza no local) e menos rastros, gerando menos manutenção e menor perda de produto. Isso ajuda a cortar sua pegada de carbono em até 38% e reduz o consumo de água em até 41%. Além disso, com menos equipamentos para operar, você pode reduzir o uso de eletricidade em até 29%1.
1A comparação é baseada na linha de produção de leite UHT convencional da Tetra Pak