Desafios de um sistema obsoleto
Quando a Mevgal, uma das maiores fábricas de laticínios da Grécia, quis atualizar seu sistema de automação, a Tetra Pak se destacou como o fornecedor mais bem equipado para lidar com esse projeto desafiador. A atualização da fábrica da Mevgal em Koufalia já foi finalizada e está começando a proporcionar as eficiências que eles esperavam.
Em 2019, uma grande parte da fábrica da Mevgal era controlada por um sistema de automação de 20 anos. Devido à sua idade, alguns componentes não estavam mais disponíveis e as atualizações eram impossíveis. Portanto, a Mevgal começou a procurar uma plataforma moderna, capaz de monitorar as operações em toda a fábrica. Um que também abriria o caminho para uma funcionalidade mais avançada no futuro.
Escolha do fornecedor mais competente
Depois de explorar suas opções, a Mevgal escolheu a Tetra Pak para fornecer seu novo sistema de automação. “Levou algum tempo para que eles tomassem uma decisão”, explica Geraldo Pazini, gerente de automação e engenharia elétrica, “mas em novembro de 2022, eles estavam prontos para mergulhar de cabeça.” Durante o período intermediário, a Mevgal teve a chance de entender as limitações de seu sistema de automação existente. A empresa também teve algumas falhas menores e percebeu que elas não poderiam ser resolvidas na plataforma antiga. As evidências foram se acumulando gradualmente até que o projeto de migração se tornou crítico.
Investindo tempo, conquistando confiança
A equipe da Tetra Pak passou um total de cerca de três semanas no local, entendendo, projetando e discutindo a solução em cooperação com a equipe da Mevgal. Esse investimento de tempo garantiu que a proposta atendesse plenamente ao briefing do cliente, além de demonstrar um alto nível de comprometimento. Agapios diz: “Depois de toda essa preparação, quando a proposta final foi apresentada, nos sentimos confiantes de que ela seria aprovada pela Mevgals.
Além de ser uma boa solução técnica, ela continha um plano de implementação bem estruturado que abrangia não apenas o que seria feito, mas também como.”
Processo de migração tranquilo
Foi graças ao planejamento detalhado da Tetra Pak que o processo de migração ocorreu de forma tão tranquila. Uma equipe de automação dedicada não apenas planejou a instalação física e elétrica até o último detalhe, mas também testou exaustivamente determinadas receitas antes de definir um cronograma detalhado de troca em cooperação com a Mevgal. A equipe operacional da fábrica também passou por treinamento teórico e fez simulações para que, uma vez concluída a mudança, pudesse começar a usar o novo sistema imediatamente.
Minimizar o tempo de inatividade durante a implementação
Agapios explica: “O principal desafio nessas situações é manter a produção em andamento durante a implementação. O tempo de inatividade deve ser minimizado, pois cada hora de produção perdida custa dinheiro.” Ao isolar uma área de cada vez, a equipe evitou qualquer problema que pudesse afetar toda a fábrica. E eles trabalharam rápido. Só para dar um exemplo, três equipes trabalharam sem parar para colocar o sistema de limpeza em funcionamento e finalizaram todo o trabalho em menos de 24 horas. Em circunstâncias normais, isso pode levar até uma semana. a geração de relatórios de produção e limpeza.
Ansioso por benefícios de longo prazo
Embora ainda esteja no início, o CEO da Mevgal, Sr. Chatzakos, expressou sua satisfação com a instalação: “A conclusão bem-sucedida desse projeto garantiu a continuidade de nossos negócios sem os riscos anteriores. Atualmente, a fábrica funciona com o Tetra Pak PlantMaster e os operadores estão se familiarizando com ele”, diz ele. “Até mesmo os membros mais velhos e conservadores da nossa equipe estão adotando o Tetra Pak PlantMaster agora que viram como ele facilita o trabalho.”
Nos próximos anos, a Mevgal espera colher todos os benefícios da visibilidade das operações de sua fábrica, tendo acesso a dados de produção confiáveis e às percepções que eles geram. Eles esperam reduzir o custo total de propriedade, aumentar a eficiência e, por fim, aumentar a lucratividade.
Para a Tetra Pak, o sucesso desse projeto abre caminho para que possamos dar suporte à Mevgal com expansões de fábrica, atualizações e serviços de automação no futuro, além de fornecer uma referência clara para projetos semelhantes de migração de automação com outras empresas.
A visão se tornando realidade
“Acredito firmemente que, ao aproveitar ao máximo os recursos do Tetra Pak PlantMaster, otimizaremos a operação e aumentaremos a eficiência da fábrica.” diz o Sr. Chatzakos, CEO da Mevgal.
