Low touch, digitalização e compartilhamento de dados
Com a pandemia, houve uma aceleração das lojas sem dinheiro e automatizadas. Espera-se que os gastos por meio de carteiras digitais cheguem a US$10 trilhões em 2025, contra US$ 5,5 trilhões em 2020, com 83% desse crescimento impulsionado pelo aumento da aceitação durante a pandemia. Os consumidores também estão mais acostumados a acessar serviços online, inclusive em pontos de venda físicos offline, como menus digitais habilitados para código QR em restaurantes. E tem havido um aumento na atividade digital em geral: quando perguntamos aos consumidores quais atividades eles fizeram mais durante a pandemia, as quatro principais respostas estão relacionadas à atividade digital.
Existe um comércio em evolução entre privacidade e conveniência, com menos preocupação com a privacidade em alguns mercados. Os consumidores também se acostumaram a compartilhar novos tipos de dados pessoais devido à pandemia, incluindo informações pessoais de saúde, por meio de rastreamento de contatos e aplicativos de autorreporte. Isso aumentou o escrutínio sobre a privacidade e proteção de dados e as empresas estão fazendo uma série de ajustes para garantir uma abordagem equilibrada no contexto da COVID-19. "Os orçamentos de privacidade aumentaram no último ano, as organizações têm mais recursos focados na privacidade e os investimentos em privacidade que vão além da lei estão sendo convertidos em valor real de negócios", de acordo com o Cisco 2021 Data Privacy Benchmark Study.
Oportunidade: Experiências de compras personalizadas e produtos digitais
O uso de dados pessoais "autocoletados" para melhorar produtos e serviços abre novas oportunidades, incluindo ofertas personalizadas, conselhos de saúde, gerenciamento de categorias com base em geolocalização e competições. Por exemplo, campanhas promocionais que alavancam as "embalagens conectadas" da Tetra Pak, que permitem aos consumidores ler um código QR exclusivo para acessar incentivos digitais, provaram ser extremamente bem-sucedidas durante a pandemia. Outro exemplo é a tecnologia de realidade aumentada (AR), que pode ser usada para criar experiências digitais, como o turismo alimentar virtual, proporcionando uma oportunidade de envolvimento com a cultura alimentar internacional quando as viagens permanecem restritas.
Estudo de caso: Postobón, Colômbia
Em março de 2021, a Postobón, uma produtora líder de bebidas na Colômbia, lançou o Hit Go, uma oferta única de bebidas não gasosas em termos de sabores, marca e promoção digital. Embalado em Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf e também em Tetra Prisma® Aseptic 1000, o Hit Go brinca com a realidade aumentada para incentivar as crianças a visitar virtualmente o cerrado, a selva e as praias do litoral do Pacífico em busca da origem dos sabores e frutas que caracterizam cada produto.
