Mussarela
Tal como acontece com a maioria da produção de queijo, a consistência do produto, a confiabilidade do equipamento, a higiene, o rendimento e a lucratividade são cruciais quando se trata da produção de mussarela. Nossas linhas baseadas nas melhores práticas para mussarela combinam economia e pequeno espaço com a melhor higiene da categoria, e pode produzir seis toneladas por hora. Elas também foram projetada para minimizar o risco de contaminação do produto, aumentar o rendimento e diminuir o impacto climático.
Linhas de processamento para mussarela
Linhas baseadas nas melhores práticas para fabricação de mussarela
Higiene máxima e aumento do rendimento
Nossa robusta linha baseada em melhores práticas para mussarela combina economia de custos e de espaço com a melhor higiene da categoria. A linha tem capacidade para produzir seis toneladas de queijo mussarela por hora e tem desempenho garantido.
Como fazer queijo mussarela para pizza
Como fazer queijo mussarela para pizza
