Conte com um processo seguro de fabricação de chá 

O que pode ser melhor que um delicioso copo de chá para matar a sede? Não é de hoje que os benefícios do chá para a saúde são conhecidos. O principal desafio de sua fabricação é reduzir o custo das matérias-primas e obter o melhor rendimento das folhas. O chá também é um produto de baixa acidez que deve ser submetido a tratamento térmico adequado. Oferecemos esterilizadores para isso, além de separadores para remover as folhas e clarear o chá, e equipamentos de mistura para adicionar açúcares e sabores.

Atendendo às crescentes tendências de consumo

Bebidas sem álcool:

O chá gelado faz sucesso entre a chamada “geração sóbria”. Misturas inovadoras de sucos e chás, bem como produtos mais incomuns, como chá espumante ou bubble tea, oferecem uma alternativa saudável, mas ainda assim festiva ao álcool.

Opção sustentável e à base de plantas

Atrair consumidores ambientalmente conscientes que procuram chás e cafés prontos para servir com leites à base de plantas, em vez de leite lácteo, e com ingredientes de origem sustentável e/ou saquinhos de chá biodegradáveis ou compostáveis.

Intercâmbio cultural em bebidas

Considere como o interesse crescente pelas diferentes culturas de alimentos abre oportunidades para o intercâmbio cultural entre o Oriente e o Ocidente. Por exemplo, o Matcha/hojicha do Japão está ganhando popularidade no Ocidente, assim como o bubble tea com leite.

Linhas de processamento de chá

Linha de extração de chá TETRA VERTENSO

Linha de chás

Esta linha oferece um desempenho eficiente para manter os custos operacionais baixos e garantir a segurança do produto final. Processos eficientes de mistura e esterilização reduzem as perdas a um mínimo absoluto. Desenvolvida para oferecer máxima flexibilidade do sistema, esta linha permite produzir facilmente várias receitas diferentes, com produtos de baixo a alto teor ácido.

Equipamento de processamento de chá

Sistema de Extração de Chá de Passagem Única

Sistema de Extração de Chá de Passagem Única

Sistema de Extração de Chá de Passagem Única

O sistema de extração de chá de passagem única da Tetra Pak é um sistema semicontínuo para a extração de chás PPB (prontos para beber) de boa qualidade a partir de folhas de chá.

Tetra Pak Clarificador

Tetra Pak® Clarificadores

Tetra Pak® Clarificadores

O principal objetivo da clarificação do leite é remover impurezas. Muitos clarificadores só podem ser usados para leite quente ou para leite frio. O Tetra Pak® Clarificador pode processar os dois

Tanque de estocagem

Tetra Pak® Tanque de estocagem

Tetra Pak® Tanque de estocagem

Armazenamento de líquidos, particularmente no processamento e fabricação de alimentos.

Tetra Pak Unidade F de Dosagem Asséptica

Tetra Pak® Unidade F de Dosagem Asséptica

Tetra Pak® Unidade F de Dosagem Asséptica

Dosagem asséptica flexível – ingredientes funcionais são injetados com alta precisão no produto após o tratamento térmico final, um pouco antes do envase.

Tetra Pak Misturador em linha B

Tetra Pak® Misturador em linha B

Tetra Pak® Misturador em linha B

O Tetra Pak Misturador em linha B é automatizado e extremamente versátil. Ele lida com misturas de alta e baixa viscosidade e produz uma variedade completa de bebidas e xaropes.

​​​​​Tetra Pak Tanque Asséptico

Tetra Pak® Tanque Asséptico para armazenamento intermediário

Tetra Pak® Tanque Asséptico para armazenamento intermediário

O Tetra Pak® Tanque Asséptico é uma unidade totalmente automatizada usada para armazenamento (temporário) de produtos de alimentos líquidos sob condições assépticas.

Tetra Pak Unidade CIP P

Sistema de limpeza no local Unidade P de CIP da Tetra Pak®

Sistema de limpeza no local Unidade P de CIP da Tetra Pak®

Nossa Unidade CIP P é um sistema automático avançado de limpeza no local para a higienização de equipamentos de processo, tais como máquinas de envase, pasteurizadores, tanques e mais.

Soluções de embalagem para chá pronto

Tetra Pak oferece uma ampla seleção de embalagens cartonadas que ajudam a preservar o sabor, a aparência, a textura e a qualidade do seu chá pronto, garantindo longa vida útil e oferecendo praticidade para o consumidor.

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