Kit Tetra Pak® de Baixa Temperatura para Produtora Contínua
Economize energia e melhore a textura de produtos de sorvete
Com o exclusivo Kit de Baixa Temperatura Tetra Pak® para Produtora Contínua, é possível obter um sorvete mais frio. Congelar o produto a até -2 °C adicionais permite reduzir o consumo de energia. Essa solução também melhora a textura e a sensação na boca do produto final, abrindo novas possibilidades para explorar receitas inovadoras.
Freezers eficientes em relação aos custos e à energia
Com o Kit de Baixa Temperatura Tetra Pak® para Produtora Contínua, o processo de produção torna-se mais eficiente em termos energéticos. Menos energia é necessária para a desnatação e o produto passa menos tempo no túnel de endurecimento. Isso significa que o sistema de resfriamento do túnel e os ventiladores de circulação de ar consomem menos energia, além de possibilitar uma maior capacidade de produção.
Textura e sensação na boca aprimoradas
Garantindo eficiência
Simples, eficiente e fácil de operar e manter: O Kit de Baixa Temperatura Tetra Pak para Produtora Contínua é fácil e rápido de instalar, e o processo de inicialização é tão simples quanto o dos freezers Tetra Pak tradicionais. E, como não há uma nova interface de usuário, não é necessário treinamento extra para os operadores.
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