O Tetra Pak® Dissolvedor contínuo de açúcar dissolve continuamente açúcar cristalino em água até uma concentração de 65 Brix com capacidades de produção de 7.000, 15.000 e 25.000 litros por hora – para uso na produção de bebidas sem gás, bebidas gaseificadas, ketchup, geleia, confeitos, produtos lácteos formulados e muito mais.
A solução de transporte hidráulico minimiza seus custos operacionais e investimentos e lhe permite colocar o Dissolvedor de açúcar com mais flexibilidade no layout da sua planta. Além disso, nossa tecnologia de injeção patenteada e o misturador de jato radial eficiente viabilizam temperaturas de dissolução mais baixas, permitindo reduzir o consumo de energia e os custos em 25%. E você obtém a precisão do teor de Brix garantida, para dosagem exata, enquanto garante a sustentabilidade em longo prazo.
Tecnologia de injetor e misturador de jato radial
Nosso sistema injetor patenteado permite o transporte hidráulico e reduz o consumo de energia em geral. Devido ao umedecimento imediato do açúcar e à alta turbulência assim que o açúcar toca a corrente de água.
Depois que o açúcar ultrapassa o ponto de injeção, ele é transportado hidraulicamente para um misturador de jato radial, que fornece turbulência suficiente dentro do tanque de dissolução para manter os cristais de açúcar em suspensão e dissolvê-los eficientemente. Isso nos permite baixar a temperatura de dissolução e, assim, o consumo de energia.
Integração e posicionamento flexíveis
O transporte hidráulico permite localizar pontos de alimentação de açúcar independentemente de onde seu dissolvedor esteja localizado. Isso permite lidar com vários tipos de equipamentos de alimentação. É igualmente fácil trazer o açúcar diretamente de um silo, de uma estação BigBag ou até mesmo de um funil de alimentação.
E você ainda pode optar por incluir mais de um ponto de alimentação em um processo iterativo na linha de recirculação. Assim que você pode posicionar o Tetra Pak® Dissolvente contínuo de açúcar em uma área independente, não precisa mais se preocupar com os requisitos da ATEX para a unidade de dissolução em si, evitando a necessidade de investimentos adicionais.
Controle de ponto de ajuste avançado do nível de °Brix
Como essa unidade mede constantemente a concentração de açúcar diretamente na linha, você sempre tem controle total da proporção água/açúcar. Em vez de sobredosar e diluir em um estágio posterior, essa solução mantém a temperatura ideal para a quantidade exata de açúcar que você precisa dissolver e, com isso, economiza energia e matéria-prima. Como o processo é contínuo e elimina a necessidade de amostragem manual, ele também economiza o tempo do operador.
Envase automático no tanque de destino
O envase automático facilita a operação do Tetra Pak® Dissolutor contínuo de açúcar. Quando a solução de açúcar está no nível correto de °Brix, o fluxo é automaticamente desviado para o tanque de destino. Quando o tanque de destino está cheio, o Tetra Pak® Dissolutor contínuo de açúcar para. Conforme a solução de açúcar é bombeada para uso na produção, o nível cai e um operador pode reiniciar o Tetra Pak® Dissolutor contínuo de açúcar. Como alternativa, ela pode ser controlada automaticamente.