A Tetra Pak® Unidade CIP P é um sistema automático avançado de CIP usado para a limpeza de equipamentos de processamento, como máquinas de envase, pasteurizadores, tubos sanitários, tanques, tanques assépticos, trocadores de calor a placas etc.
Capacidade
De 6 a 50.000 litros/h e de 1 a 4 linhas de pressão
Aplicações
Laticínios, bebidas e alimentos
Rastreamento de líquido com imagens virtuais
O Tetra Pak CIP unidade P cria uma imagem virtual de cada circuito de limpeza Isso, juntamente com um sistema de rastreamento de líquido, monitora as diferentes fases de limpeza. A unidade "sabe" quando a mistura de detergente e água atinge a parte da máquina onde ela deveria ser separada em diferentes partes novamente. Saber onde todos os líquidos estão permite a recuperação precisa para o tanque correto. Isso diminui a diluição de detergente armazenado, bem como reduz o desperdício (p.ex., descarga de detergente que escorre pelo ralo).
Tampão de água
O sistema de automação da unidade CIP permite o controle total dos líquidos no circuito de limpeza. As 3 fases de limpeza padrão são soda cáustica, água (que faz o enxágue da soda cáustica) e ácido. O rastreamento de líquido possibilita separar as fases de soda cáustica e ácido com um plugue de água ao invés de um enxágue completo. Isso diminui o consumo de água e reduz o tempo de espera antes de iniciar a fase ácida.
Sistema de dosagem flexível
O tempo e a concentração de detergente necessário para limpar o equipamento varia de acordo com o produto que foi processado nele. Essa unidade CIP pode, por exemplo, ser configurada com dosagem de concentrados diretamente dentro da linha de pressão ou ser usada para "uso exclusivo" (o detergente é usado somente uma vez) ou para misturar com água (caso use o mesmo detergente repetidamente). Durante a limpeza, quedas na concentração do detergente são compensadas com um aumento automático dos concentrados, se necessário.
Gerenciamento de condutividade
O sistema mede a temperatura e a condutividade dos fluidos de limpeza no circuito, a fim de entender qual líquido está presente e a sua concentração. Se o sistema não tiver a concentração correta de líquidos, será adicionado mais detergente concentrado. Ao usar outras formulações além de soda cáustica e ácido, é possível adicionar os coeficientes de temperatura corretos/relevantes ao HMI.
Gerenciamento de programas de CIP
Há quatorze programas de limpeza padrão. No entanto, também é possível adicionar novos programas de limpeza, se necessário. Isso é útil ao mudar para um novo equipamento de produção com necessidades de limpeza especiais ou ao mudar de um produto para outro. Você pode adaptar para a necessidade específica facilmente, uma vez que faz parte da interface padrão. Um engenheiro treinado da Tetra Pak poderá oferecer suporte, se necessário.