Se você pretende produzir sorvetes inovadores ou com formato de personagens da Disney, a extrusão é o caminho. Operando com 200 cortes por minuto, o equipamento de extrusão da Tetra Pak é quase duas vezes mais rápido que o de qualquer outro concorrente. Visto que grandes volumes de produto podem ser extrudados de um único tubo, você obtém uma alta produção por linha. Nossos especialistas podem ajudar você nos testes internos de designs complexos em nosso Centro de desenvolvimento de produto dedicado a sorvetes, na Dinamarca. Isso significa que você pode aproveitar um início de produção vertical ao comissionar sua própria linha. Nosso equipamento de extrusão de sorvete integra as unidades de produção necessárias, desde a entrada de matérias-primas até o empacotamento do produto.
Há dois principais modelos de Tetra Pak Túnel de extrusão: o Túnel de extrusão Tetra Pak® M, compacto e independente, e o Túnel de extrusão Tetra Pak® A3, extremamente versátil. Cada Túnel de extrusão Tetra Pak® funciona como uma linha de processamento integrada que transfere o produto para o sistema de embalagem e/ou envase mais adequado.
O Túnel de extrusão Tetra Pak A3 introduz a nova geração de linhas de extrusão na indústria de sorvetes. O design do túnel baseia-se em um novo conceito (patente ainda pendente) que aperfeiçoa o fluxo de ar e aumenta a eficiência do endurecimento. Esse modelo inovador oferece total versatilidade de produto, flexibilidade de configuração, sincronização eletrônica avançada e padrões excepcionais de higiene.
Novos formatos de minissorvetes estão crescendo, mas acertar o formato e as mensagens é essencial para envolver os consumidores. Observamos três aspectos cruciais dessa nova tendência global.