Förstå utmaningen: Behovet av en cirkulär ekonomi

Inom materialvetenskapen är materialets uppbyggnad avgörande för dess funktion. Den ökade efterfrågan på nya produkter leder också till större efterfrågan på nya och mer hållbara material som håller för vardagliga användningsområden i kommersiell skala.

De senaste 50 åren har den globala mineralutvinningen exploderat, men också avfallet1, och lett till flera miljökriser. Genom att utgå från en cirkulär ekonomi kan vi motverka de här kriserna och byta ut slit-och-släng-mentaliteten mot ett synsätt där resurser hålls kvar i ett slutet kretslopp med användning och återanvändning.

För att uppnå verklig hållbarhet krävs det emellertid mer än att bara minimera användningen och kasseringen av material. Tänk dig till exempel en teknik som kan användas för att återvinna en förpackning i det oändliga, utan att material går förlorat. Det låter kanske som om detta skulle vara i linje med principerna om en cirkulär ekonomi och därmed betraktas som hållbart. Den här hypotetiska metoden kan dock kräva stora mängder energi eller innebära att förpackningen behöver transporteras till en avlägsen processanläggning. Det skulle innebära att råvarorna (energi och det material som används för att alstra energin) och resultatet (föroreningar till följd av energianvändning och transporter) försämrar förpackningens hållbarhetsvärde.

Med detta sagt finns det tre områden som vi behöver fokusera på för att se till att material och design är hållbara och i linje med en hållbar ekonomi för förpackningar.

Tre områden som vi behöver fokusera på

Earth icon

Minimera resursutvinningen

Genom att minska effekten av de resurser som används för att tillverka förpackningar kan vi göra dem mer cirkulära och hållbara. Olika råvarumaterial har väldigt olika effekter: Det tar miljontals år för fossilbaserad plast att bildas, medan växtbaserade material kanske bara tar några år.

Waste icon

Snåla med användningen

Behåll material i en cirkulär ekonomi genom återvinning. Genom att göra det minskar behovet av att utvinna mer resurser. Samtidigt minskar de miljömässiga och sociala konsekvenserna av avfall och luftföroreningar.

Rising arrow icon

Effektiv resursanvändning

Det är viktigt att vi inte slösar med resurser som används för att behålla material i en cirkulär ekonomi – till exempel energi och vatten. Vi behöver säkerställa effektiv resursanvändning vid alla arbeten som görs för att behålla material i systemet.

Viktiga frågor för en växande befolkning

Världens befolkning växer snabbare än någonsin och för att se till att det finns tillräckligt med mat för alla – på ett säkert, mer hållbart och rättvist sätt – krävs det många starka röster och skarpa hjärnor.

 

I den här korta videon går vi igenom några av de frågor som våra experter och samarbetspartner ställer för att hitta morgondagens lösningar.

 

Viktiga frågor för en växande befolkning

Världens befolkning växer snabbare än någonsin och för att se till att det finns tillräckligt med mat för alla – på ett säkert, mer hållbart och rättvist sätt – krävs det många starka röster och skarpa hjärnor.

 

I den här korta videon går vi igenom några av de frågor som våra experter och samarbetspartner ställer för att hitta morgondagens lösningar.

 

Innovationssamarbete i praktiken

Dagens samarbete

Woman  speaking

Den ultimata förpackningen

Vi arbetar för att ta fram världens mest klimatsmarta livsmedelsförpackning2. Ta reda på exakt vad det betyder genom att lyssna på ett samtal mellan Tetra Pak och kartongleverantören BillerudKorsnäs.

Man speaking

En bättre barriär för livsmedels- och dryckesförpackningar

Plast har länge varit en väldigt effektiv barriär i livsmedelsförpackningar, men nu är det dags att börja minska användningen av fossilbaserade skikt och i slutändan ersätta dem med fibrer – och samtidigt fortsätta skydda livsmedlen.

Woman  speaking

Svar på kraven om mindre plast

Konsumenterna vill ha mindre plast i sina förpackningar och då är en större andel fibermaterial en lösning.

Utforska andra fokusområden

Woman grocery shopping

Minska matsvinnet

Genom att minimera matsvinnet kan vi minska livsmedelsproduktionens effekter på miljön, få maten att räcka till alla och sänka kostnaderna för både producenter och konsumenter.

A hand holding a tomato

Livsmedelsproduktion

Enzymer, berikning och till och med insekter. Dessa och många andra innovativa lösningar kommer att krävas för att lösa utmaningarna i den globala livsmedelsproduktionen – enligt beräkningar bland annat 70 procent större efterfrågan på animaliska proteiner till 2050.

  1. FN:s miljöprogram. Global resources outlook: 2019.
  2. Det betyder att vi skapar kartongförpackningar som är tillverkade uteslutande av förnybara eller återvunna material som är ansvarsfullt anskaffade och som därmed hjälper till att skydda och återställa klimatet, resurserna och den biologiska mångfalden på vår planet, bidrar till en koldioxidneutral produktion och distribution, är praktiska och säkra och därmed ser till att vi kan ha ett tåligt livsmedelssystem samt är fullt återvinningsbara.