Anuga Horizon 2050

Hur kan ny teknik förändra livsmedelsindustrin – och hur kan du bäst dra nytta av den? På Anuga Horizon 2050 samlas visionärer, innovatörer, initiativ och nystartade företag från en mängd olika bakgrunder för att tillsammans utforma branschens framtid. Mot bakgrund av fem tematiska fokusområden med paneldiskussioner, presentationer och exempel på best practice belyser man här morgondagens möjligheter och utmaningar:

 

Den 8 oktober kommer Gisele Gurgel (Tetra Pak) och Lena Gilchrist (Ipsos) att tala om: Tetra Pak Index 2019 – Konvergensen av hälsa och miljö.

anuga

Ämnen och presentationer

Ämnen på eventet

  • Hållbar miljö – Bättre mat för en bättre värld (lördag 5 okt)
  • De nystartade företagens dag – Nya lösningar, nya produkter (söndag 6 okt)
  • Alternativa proteiner – Nya källor för att mätta 10 miljarder (måndag 7 okt)​
  • Ny nutrition – Matens utveckling (tisdag 8 okt)
  • Internet of Food (onsdag 9 okt)
  • Presentation: Konvergensen av hälsa och miljö

Presentation: Konvergensen av hälsa och miljö

Presentatörer: Gisele Gurgel – Tetra Pak, Director Global Business Information and Insights Lena Gilchrist - Ipsos, Regional Client Director

Läs mer om hållbarhetslösningar