Food Tech Congress

Följ med oss på den årliga Food Tech Congress som äger rum den 3–4 november 2021 och är ett två dagar långt hybridevent som sänds globalt. Medverkar gör världens främsta livsmedels- och jordbruksinvesterare, entreprenörer och regeringsrepresentanter för exklusiva samtal och konkreta utbildningsaktiviteter. Det är ett event som visar upp det senaste inom livsmedels- och jordbruksteknik, med åtta konferensspår – samtliga med branschledare som delar med sig av sina kunskaper.
 
Köp din biljett till det virtuella eventet på Tickets | Food Tech Congress 2021 conference
 

Höjdpunkter på agendan:

Dag två: 4 november 

10.40–10.55 CET Utforska möjligheterna om framtiden för livsmedel med Lidia Garcia, Manager Project Management and External Innovation på Tetra Pak

14.20–15.00 CET Hur svarar livsmedels- och dryckesbranschen upp mot den växande efterfrågan på näringstillsatser och berikade livsmedel? En paneldiskussion med Bertrand Giorgi, Chief Operations Officer på Tebrito.

15.00–15.20 CET Framtiden för livsmedel – växande trender och ingredienser inom hållbar produktutveckling med Ola Ström, Food Technologist på Tetra Pak samt Bertrand Giorgi.

Porträtt av Lidia GarciaPou

Lidia GarciaPou

Lidia arbetar som Manager Project Management and External Innovation på Tetra Pak. Hon har arbetat inom Tetra Pak i tolv år och anser att innovation är ett kraftfullt verktyg för att driva de förändringar som dagens samhälle måste åstadkomma i livsmedelssystemet.

Ola i ett zoommöte i workshoppen

Ola Ström

Ola Ström är Food Technologist och arbetar vid Tetra Paks processutvecklingscentrum i Lund. Han har arbetat på Tetra Pak i 15 år och tidigare jobbat med framtagning av örtmedicin.

Porträtt av Bertrand

Bertrand Giorgi

Bertrand Giorgi arbetar som Chief Operations Officer på Tebrito. Han är insektsentreprenör och hjälper intressenter i hela värdekedjan för livsmedel på områden som alternativa proteiner och organiskt gödsel.